Поделитесь, пожалуйста, рецептиком блюда с брынзой!!!

Знакомый привез из Молдавии брынзу домашнего приготовления, а я не знаю, что с ней делать. Просто так есть не могу, так как специфический запах отбивает аппетит (с детства не любила баранину и все, что с ней связано). Может есть какие-нибудь блюда, где запах  брынзы не чувствуется?)))