Купила формочки для печенья с оленями, елочками, прямо так хочется испечь печенье, но никогда не пекла ничего, кроме хлеба в хлебопечке(( Подскажите, пожалуйста, несложные рецепты печенья!
Москва
200гр слив. масла
200гр сахара
1 яйцо
400г муки
Можно добавить цедру лимона, апельсина или ваниль например.
Миксером на средней скорости смешать масло с сахаром до однородной массы. Добавить яйцо. Всыпать просеянную муку и мешать на низкой скорости,пока тесто не слипнется в ком. Положить тесто в пакет и оставить на час в холодильнике. Присыпать стол мукой. Раскатать тесто толщиной 5-7 мм и вырезать фигурки. Выпекать на бумаге при температуре 180 градусов в течении 6-10 минут в зависимости от величины печений.
0
09.12.2012
Ответить
