Греция без волн и ветра!!!

Девочки, кто уже побывал в Греции помогите, пожалуйста, советом! Собираемся с детьми в начале сентября полететь. Начиталась отзывов, что Греция славится сильными волнами и ветром. Но народ советует выбирать бухты, где ветер тише и сильных волн нет. При этом, где эти безветренные бухты находятся указаний не дают ))) Поэтому к выбору отеля хочу сейчас подойти серьёзно. Всем откликнувшимся заранее спасибо!