Нашла как оформить салатик к НГ в виде дракона.Может кому понравится тоже 
крабовые палочки – 200 г
креветки – 500 г
яйцо – 3 шт
кукуруза – 1 б
лук-порей – 1 шт
яблоко – 1 шт
майонез – 200 г
для украшения:
яйцо – 1 шт
пекинская капуста – 1лист
киви – 4 шт
маслина – 2 шт
морковь – 1 шт.
Крабовые палочки порезать на небольшие кубики.Яблоко очистить от кожице и сердцевины,порезать кубиками,такого же размера.Яблоко сразу же перемешать с майонезом,чтобы не потемнело.Лук-порей порезать полукольцами.Яйца отварить.3шт порезать кубиками в салат,1яйцо оставить на оформление.Креветки залить водой,посолить и довести до кипения. Слить воду, охладить, очистить. Нарезать небольшими кусочками.Добавить кукурузу.Всё перемешать с майонезом.Салат выложить на большую плоскую тарелку. Придать форму будущего дракончика.Выравнивнить форму головы: нос, ноздри.Киви режем как можно мельче. Можно потереть на крупной терке, но тогда у киви вытекает очень много сока. Это шкура дракона.Равномерно смазываем киви. Глаза – вареные яйца. Крылышки – верхняя часть пекинской капусты. Сделайте надрывы, чтобы было похоже на крылышки. Из моркови сделать хребет. Из маслинки сделать зрачки. Ноздри по одной кукурузинке либо маслину разрезать на 4части.Приятного аппетита!!!
крабовые палочки – 200 гкреветки – 500 г
яйцо – 3 шт
кукуруза – 1 б
лук-порей – 1 шт
яблоко – 1 шт
майонез – 200 г
для украшения:
яйцо – 1 шт
пекинская капуста – 1лист
киви – 4 шт
маслина – 2 шт
морковь – 1 шт.
Крабовые палочки порезать на небольшие кубики.Яблоко очистить от кожице и сердцевины,порезать кубиками,такого же размера.Яблоко сразу же перемешать с майонезом,чтобы не потемнело.Лук-порей порезать полукольцами.Яйца отварить.3шт порезать кубиками в салат,1яйцо оставить на оформление.Креветки залить водой,посолить и довести до кипения. Слить воду, охладить, очистить. Нарезать небольшими кусочками.Добавить кукурузу.Всё перемешать с майонезом.Салат выложить на большую плоскую тарелку. Придать форму будущего дракончика.Выравнивнить форму головы: нос, ноздри.Киви режем как можно мельче. Можно потереть на крупной терке, но тогда у киви вытекает очень много сока. Это шкура дракона.Равномерно смазываем киви. Глаза – вареные яйца. Крылышки – верхняя часть пекинской капусты. Сделайте надрывы, чтобы было похоже на крылышки. Из моркови сделать хребет. Из маслинки сделать зрачки. Ноздри по одной кукурузинке либо маслину разрезать на 4части.Приятного аппетита!!!
