подскажите как приготовить свинину с ананасами?
девочки помогите, не могу найти рецепт, хочу приготовить на новый год . может у кого есть рецептик или ссылочка?
Я в позапрошлом году делала свинину с ананасами,рецепт брала на Кулинар.ру.Рецепт не нашла,но примерно помню.
Берем свинную шейку 2-3кг,обмазываем специями,кетчупом,горчицой и обсыпаем семенами гочицы.Оставляем на 1,5часа.Затем обкладываем кольцами ананасов и упаковываем в фольгу(можно в пакет для запекания),добавить анан.сок и в духовку на 2-2,5 часа
0
17.12.2011
Ответить
а я так делала,мясо немного отбить,посолить,поперчить,выложить в кастрюлю слоями:мясо,колечки ананаса,залить соком и оставить в холодильник на сутки,потом выложить на противень,смазать майонезом,положить колечки лука,колечко ананаса и посыпать сыром,готовить при 200-220 градуссах примерно 20-30 мин(все зависит от толщины мяса)мужа еле оторвала))))))))))))
0
17.12.2011
Ответить