Войти
Натали
40 лет Раменское, Россия
На сайте с 19.03.2010, последнее посещение — 4 месяца назад
Добавить заметку
340
записей
114
друзей
5
подписчиков
Газон под ключ

Дорогие мои друзья, вот и наступает долгожданная весна, а с ней и дачный сезон не за горами!!!

Хотите купить газон по низким ценам?

Мечтаете о «зеленом ковре» у загородного дома или на работе? Хотите купить семена для создания красивого газона по выгодной ...

Натали
Артёмка, 15 лет 11 месяцевАнастасия, 12 лет 8 месяцевСвятослав, 5 лет 9 месяцев Раменское
О жизни, детях...

Привет, подружки.

Что-то совсем я стала редко тут писать, все дела, заботы, вечно куда-то тороплюсь, опаздываю, а тем временем наши детки растут...

Вот и Тёмик в сентябре идет в первый класс, как, почему так быстро, ведь я совсем не так давно держа его на ...

Натали
Артёмка, 15 лет 11 месяцевАнастасия, 12 лет 8 месяцевСвятослав, 5 лет 9 месяцев Раменское
Анна
Пермь
Пирог с яйцом и луком

Сегодня мне страсть как захотелось пирога с яйцами и луком))
Решила испечь самый лёгкий и быстрый - наливной сметанный.


Для теста:
- 250 гр сметаны

- 3 яйца
- 0,5 ч.л. соли
- 1 стол. ложка сахара ( без горки )
- 1 стол. ложка растительного масла
- 1 стакан муки ( 160 - 200 грамм, в зависимости от жирности сметаны - чем гуще сметана, тем меньше нужно муки ).
- 1 чайн. ложка гашеной соды.

Для начинки:
- отварные яйца ( я взяла 7 штук )
- зеленый лук
- укроп ( по желанию )

- петрушка ( по желанию ).
Для начала сварила яйца вкрутую, вымыла и обсушила зелень.
Начинаем делать тесто:
Выливаем сметану в миску:


Вбиваем 3 яйца:

Перемешиваем, всыпаем соль:

Перемешиваем, добавляем сахар:

Перемешиваем, вливаем растительное масло:

Перемешиваем, всыпаем муку:

Тщательно перемешиваем тесто до однородной массы, даём немного настояться, а сами занимаемся начинкой.
Мелко крошим зелень:




Трём на крупной тёрке яйца:

Подсаливаем по вкусу и перемешиваем:

Начинка готова.
Возвращаемся к тесту:
Добавляем в него чайную ложку гашеной соды:




Перемешиваем, тесто начнёт немного пузыриться и чуть увеличится в объёме.


Включаем духовку для разогрева:


Берём форму для пирога, смазываем маслом:

Выливаем половину теста ( или чуть больше половины ) в форму:

Выкладываем начинку ( рыхло, не приминая ):

Заливаем остатками теста и разравниваем по поверхности:

Ставим в разогретую духовку на 25 - 30 минут.
Спустя указанное время достаём готовый:

Остужаем, вынимаем из формы:

Вот такой пирог в разрезе - максимум начинки при минимуме теста:

Приятного аппетита))))
Натали
Артёмка, 15 лет 11 месяцевАнастасия, 12 лет 8 месяцевСвятослав, 5 лет 9 месяцев Раменское
Мормулетка
Алиса, 28 лет 6 месяцевПавел, 23 года 6 месяцевЕва, 13 лет 5 месяцев Люберцы
Замечательный сайт для школьников и их родителей!!!

Друзья, у кого ДЕТИ ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА! Появился замечательный сайт для школьников. ВСЯ школьная программа в видеоуроках. Если ребенок не разобрался в какой - либо теме или приболел, наверстать или закрепить материал можно с помощью этого чудесного ресурса. Ко многим видеоурокам есть конспекты и тестовые задания. http://interneturok.ru


Сделайте репост по возможности)

Артёмка
15 лет 11 месяцев
Анастасия
12 лет 8 месяцев
Святослав
5 лет 9 месяцев