- •Печень говяжья - 400 гр.
- •морковь - 1 шт. большая
- •лук - 1 шт.
- •картофель - 2шт.
- •яйца - 3 шт.
- •майонез
- •зелень для украшения
Готовим
1.1 слой вареная печень, потертая на мелкой терке
2.2 слой жареная морковь с луком
3.3 слой вареный картофель, тертый на крупной терке
4.4 слой вареные яйца, тоже на терке ( сначала слой желтков, а потом белки)
5.слой вареная печень
6.всё смазать майонезом и украсить зеленью!
Приятного аппетит
а