Рецепт суши для готовки дома
Кулинария
После покупки ингредиентов в магазине, отвариваем рис для суши, как обычно это делается (на этом сайте можно найти такой рецепт). Теперь копченое филе лосося нарезаем тонкими-тонкими полосками, каждая должна быть не более сантиметра в ширину. Точно так же нарезаем и сыр. Лосось при формировании роллов у нас должна оказаться снаружи, имейте в виду.
На лист нури выкладываем ровным слоем лосось, затем рис, кладем нарезанные длинными дольками кусочки авокадо и огурца, рядом выкладываем сыр. Все сбрызгиваем соком лимона и посыпаем имбирем. Аккуратно и плотно заворачиваем ролл и склеиваем, как обычно.
Лосось - 60 гр.Рис - 120 гр.
Авокадо - 15 гр.
Огурцы - 15 гр.
Мягкий сыр - 35 гр.
Нори - 2 гр.
Имбирь по вкусу
Соус Васаби по вкусу
Комментарии отключены