Еда и вкусности к новому году готовятся заранее и в больших количествах.
У каждого блюда и ингридиента имеется свой смысл.
Обязательное блюдо на новый год - это пельмени, как символ благополучия, достатка.
Рыба к богатству и процветанию.
Яйца - удача и везение.
Хурма, апельсины, мандарины - счастье.
Рис так же богатство и процветание. Рис - обязательное блюдо.
Вообщем, поел за праздничным столом и на весь новый год обогатился и осчастливился : )
Такое дополнение внесу:
После нашей свадьбы родители положили под перину нашей кровати в первую брачную ночь финики, арахис, семечки и грецкие орехи : )
т.к. по звучанию эти составляющие сходны со словами : побыстрее родите здорового малыша. : )
Так что во всем китайцы улавливают какой-то скрытый смысл.