Москва
Девочки, я смотрю у каждого второго будерброды с икрой в меню на новый год. Отсюда вопрос, это "блюдо" несёт в себе какой-то смысл (не только вкусовой)? Может символизирует плодородие и богатство))))
Муж предложил поэкспериментировать даже, когда я ему рассказала про меню в др.городах...
У нас на Дальнем Востоке никогда на столах бутербродов не встретишь на праздничном столе, поэтому интересуюсь)))
Москва
Москва
Икра "по акции" не настоящая, от этого и все проблемы со вкусом. Ну не может икра стоить 100р банка, физически. К сожалению, люди пожилого возраста это не понимают, они свято верят рекламе и всему написанному на этикетке, да еще и мелкий шрифт не читают — максимум что видят — срок годности. Бороться с этим смысла особого нет =( Единственный выход — успеть купить нормальную икру до того, как свекровь купит ее по акции :)
Троицк
Троицк
А вы попробуйте не холодец, а заливное из языка с морковкой, вареными яйцами и зеленью. Это так вкусно))
Нарьян-Мар
Морковку в заливном не люблю. Если бульон был вкусен, то заливное получится тоже вкусным, если так себе из отборной говядины, то пустое желе это удовольствия не доставит.
А язык предпочитаю просто так, отварной с хлебом, можно холодным, можно горячим, зачем его заливать? Он и так хорош. Заливное — это тоже от бедности, чтоб размазать на многие площади)) Желе на бульоне достаточно сытное, можно и кусочком наесться.
Ни шпрот, ни шубы, ни, тем более, оливье у меня на столе нет)) Шубу готовлю в будние дни, когда хочется вкусного салата) Оливье готовила за 4 года один раз по просьбе свекрови, она боялась не успеть после работы. В итоге она успела тоже оливье это приготовить и целая тарелка ушла в мусорное ведро через 3 дня. Хотя очень редко, когда что выбрасываю. Поэтому оливье не готовлю. Не люблю этот салат. Наелась его в детстве.
Домашняя консервация — да, но это больше, чтобы похвастаться перед семьей, какая я хозяйка))) Да и соленья хорошо идут за столом даже без спиртного.
Королев
Москва
Королев
Москва
Санкт-Петербург
Москва
Мне кажется, что мандарины — это не пережиток СССР, а просто сезонный фрукт, как и хурма))
Москва
Москва
Симферополь
Москва
Казань
в зависимости от магазина 220-440 рублей баночка лососевой, но под новый год всегда по акции, я на днях купила за 220 рублей баночку (горбуша, Сахалин)140 грамм
отвечу и на на ваш вопрос:
дань традиции
+ люблю как закуску под шампанское 
Санкт-Петербург
Москва
У нас всегда на НГ именно бутерброды с икрой, просто потому, что это один из наших любимых продуктов. Но мы и просто так покупаем бывает. Именно бутерброды потому что я икру понимаю только с хлебом) Вообще не люблю тарталетки или блины с икрой.
Уфа
Москва
Крабовые палочки или мясо,
Кальмары,
Креветки,
Яйца,
Икра (Икру только сверху салатной горки насыпьте аккуратненько)
Майонез или йогурт
Такой попробуйте. Мега вкусный и полезный. Уверенна — понравиться всем)
Солнечногорск
Москва
Симферополь
Москва
Симферополь
Москва
Ну фиг знает!А я её просто люблю и любой праздник она на столе(это было бы идеально),но не всегда получается!Чёрной бы,как в советские времена...Баночку жестяную!))))Ээээххх,ну а красная-это уже классика жанра!!!Очень вкусно!Да,к стати...В советские времена родители нас икрой кормили ложками не потому,что что-то там,а считали,что она ооооофигенно полезна(может и влияние дефицита им так мозг повернуло))))Я своим детям икры много не даю,хотя они и не любители!А сама....так люблю все морепродукты,что икру,мне кажется,готова как кашу есть!Тарелочку так,думаю осилила бы легко!))))))Бутерброды,канапе,тарталетки-это у нас всегда присутствует на праздничном столе и бутерброды не только с икрой!Со шпротами на пример тоже,с сыром и чесноком+майонез и т.д!Быстрая и лёгкая закуска-бутербродики! 
Санкт-Петербург
Москва
Санкт-Петербург
Москва
Москва
Иркутск
Москва
Симферополь
Краснодар
Москва
Одесса
Москва
Москва
Нарьян-Мар
Икру покупаю иногда, но часто забываю про неё, особенно, если купила не накануне банкета. Потом употребляем так, без праздника)) Иногда на бутерброд, иногда в соус для макарон или рыбы.
Один раз, наверное, делала на банкет бутерброды с икрой, точнее братцу поручила, он на свой вкус сделал))
Чёрную икру пробовала в юности, не понравилась совсем, хотя все вокруг нахваливали.
Бутерброды — обыденная еда, на перекус. Хотя я скорее себе сделаю бутерброд с варёной картошкой, или со свёклой, варёной морковкой, со свежими огурцами или помидором, мне они больше нравятся, чем с колбасой или с чем там ещё.
Симферополь
Симферополь
Москва
Праздничный стол — это то, чего ты не ешь каждодневно. Для большей части нашей страны, икра — редкий гость. Поэтому и занимает чуть ли не центральное место на столе )))))
Мы в этом году решили разориться на черную икру. Я ее вообще никогда в жизни не пробовала. Заказали по 100 г себе и родителям. Шикуем 
Москва
Элиста
Все таки икра показатель некоторого достатка. Врядли человек получающий 8 тыс будет ставить икру на стол. Блин, а вкус черной икры я уже и не помню- оочень дорого сейчас!
Москва
Элиста
Я так поняла, сейчас чёрную официально вообще не продают, но можно купить. Тыщ 40 будет килограмм!
Ижевск
Не знаю в чем дело но мне икра сейчас совсем не нравится. В подростковом возрасте готова была есть много, очень нравилась, а сейчас на праздник совсем не хочу покупать. Может вкусовые рецепторы отмирают уже))) или все таки икра хуже стала) Цена у нас в Ижевске 600 р. за баночку 150р., цены перед НГ подняли.
Москва
ого себе! может и икра соленная-пересоленная, всякое бывает. Свежая все таки вкусная, хотя кому как))
Воскресенск
Троицк
Москва
Выселки
Москва
Москва
На вкус и цвет как говорится, по мне так это просто вкусно. В каждой семье свои традиции, вкусы и предпочтения. Я смотрю многие манты делают на праздничный стол, а для меня это сродни приготовить яичницу) каждому свое
Краснодар
Мы бутерброды с икрой только на завтрак едим, а чтоб на праздничный стол-нет такого
Пэтах-Тиква
думаю это просто деликатес и поэтому идет как праздничное блюдо
Москва
теперь все с ней ясно))
