Войти

Выходные без мужа

sveta
Майя, 28 лет 4 месяцаТом, 24 года 9 месяцевИлай Дор, 18 лет 4 месяца Реховот

ян, а можно рецепт?
так захотелось :)

0
22.02.2009
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

Да, обыкновенный рецепт! Тесто только не просто песочное, а с добавлением сметаны. Получается изумительно! Вот рецепт, по которому я делала. Только ещё один нюанс: сок от вишни я поставила на огонь, добавила сахар и крахмал. И вылила на готовый остывший пирог.

  • Тесто:
  • яйца 2 шт.
  • сахар-песок 0,5 ст.
  • масло сливочное или маргарин 200 г
  • сметана (10-15%) - 1 ст.ложка
  • мука 3-3,5 ст. Я положила на глаз, может немного меньше, чтобы скатался шар.
  • сода 0,5 ч.л. погасить уксусом или лимонным соком.
  • соль
  • ванилин
  • Начинка
  • яблоки или вишня
  • корица
  • сахарная пудра для посыпки

 

  1. Смешать все продукты для теста.
  2. Отделить примерно 1/4 теста.
  3. Оставшиеся 3/4 разложить на противне, сделав бортики.
  4. Посыпать тесто корицей.
  5. Разложить на тесте дольки яблок чешуей (погуще, потому что при выпечке яблоки сильно ужмутся)или вишню. Если вишня мороженая, разморозить, слить лишний сок и слегка посыпать крахмалом.
  6. Из оставшейся 1/4 части теста сделать решетку и разложить поверх фруктов.
  7. Печь на среднем огне.
  8. Остудить, нарезать квадратиками и посыпать сахарной пудрой.
0
23.02.2009
sveta
Майя, 28 лет 4 месяцаТом, 24 года 9 месяцевИлай Дор, 18 лет 4 месяца Реховот

спасибо огромное!

0
23.02.2009
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

Не за что!

Ой, посмотрела, уксуса не столовая ложка, естественно, а просто погасить соду. Или вообще можно пакетик разрыхлителя. Исправила.

0
23.02.2009
sveta
Майя, 28 лет 4 месяцаТом, 24 года 9 месяцевИлай Дор, 18 лет 4 месяца Реховот

я в любом случае подумала, что добавлю разрыхлитель :) вот моя бабушка пекла пирожки с вишней, к сожалению, не успела взять у неё рецепт :( может ты знаешь?

0
23.02.2009
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

Да как же тут угадаешь? Столько рецептов сейчас есть, что просто глаза разбегаются! Я сижу на http://koolinar.ru,  ник тот же. Там, кстати, из разных стран русские общаются.

0
23.02.2009
sveta
Майя, 28 лет 4 месяцаТом, 24 года 9 месяцевИлай Дор, 18 лет 4 месяца Реховот

нашла тебя!!!!
p.s. а кулинары Хоботовы там встречаются? :))))

0
23.02.2009
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

Это точно была я? У меня аватар с червивым яблоком.))))))))

0
23.02.2009
sveta
Майя, 28 лет 4 месяцаТом, 24 года 9 месяцевИлай Дор, 18 лет 4 месяца Реховот
0
23.02.2009
Ольга
Ира, 14 лет 5 месяцев Королев

Кайф...  

А я сливовый пирог испекла сегодня..

 

0
21.02.2009
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

С вареньем?

0
21.02.2009
Ольга
Ира, 14 лет 5 месяцев Королев

Нет, из замороженных слив...

0
21.02.2009
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

Здорово! Я не догадалась заморозить.

0
21.02.2009
Ольга
Ира, 14 лет 5 месяцев Королев

Из магазинных увы...

Я съела весь урожай слив у свекрови..., а вот почему - то заморозить их не догадалась... Долго потом слив не хотела...

0
21.02.2009
polina
Дениза, 17 лет 4 месяцаАлександр, 12 лет 7 месяцев Нюрнберг

я вот иногда думаю: как хорошо было бы быть состоятелъной одинокой женщиной. потом - нет, просто состоятельной. потом: ну  ладно, и так пойдет:)

0
21.02.2009
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

Самое интересное, что когда становишься одинокой, сразу хочется перестать ею быть. А так, вроде есть, и спокойно.

0
22.02.2009
polina
Дениза, 17 лет 4 месяцаАлександр, 12 лет 7 месяцев Нюрнберг

наверное... всегда хочется того, чего нет.

0
22.02.2009
Екатерина
Ксения, 18 лет 5 месяцевМария, 13 лет 5 месяцевЯрослав, 7 лет 10 месяцев Ульяновск

и как удается столько дел переделать и еще не поправится тоже:)???

0
21.02.2009
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

Сейчас поправлюсь!))))

Я уже пол пирога съела на ночь. Он получился феноменально вкусным!

0
21.02.2009
Екатерина
Ксения, 18 лет 5 месяцевМария, 13 лет 5 месяцевЯрослав, 7 лет 10 месяцев Ульяновск

а я мало того что ничего не успеваю так еще и толстею...:)

0
21.02.2009
Ирина
Александр, 18 лет 8 месяцевДмитрий, 11 лет 11 месяцев Санкт-Петербург

Кайф!!!! Ян, а Женя не мешает тебе вышивать?

0
21.02.2009
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

Не мешает. Когда подбирается к корзине с нитками или к ножницам, я успеваю всё переставить на другое место.

0
21.02.2009
Ирина
Александр, 18 лет 8 месяцевДмитрий, 11 лет 11 месяцев Санкт-Петербург

Вот здорово! А мне Сашка не дает вышивать вообще - могу только когда он спит вышивать (((

0
22.02.2009

ZHene4ka takaja spokojnenjkaja?! :)  4to mozno spokojno vot tak smotretj kino da eshe pri etom vishivatj, da eshe i pirog kushatj?! :)))) eto prosto idilliija! :)))

 

ja ne pomnju uze, kogda spokojno normaljno ela... :)

0
26.02.2009
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

Когда ко мне Лена приводит Алину, подружку Жени, мне тоже бывает не до вышивания. )))

0
26.02.2009
Лиля
Егор, 23 года 6 месяцевАлина, 20 лет 3 месяцаКира, 18 лет 4 месяца Сходня

оу! какие приятные выходные получились

0
21.02.2009
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

0
21.02.2009
Nat
моя принцесса, 18 лет 5 месяцевСынок, 16 лет 1 месяц Москва

умница! Ян, а у тебя глаза не болят от вышивания?

0
21.02.2009
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

Не болят.)))) Зрение, ттт, всегда было хорошее, а до старости ещё далеко.))))

0
22.02.2009
flori
Тимка, 23 года 6 месяцевСашка, 18 лет 2 месяца Холон

klass...

filmi ochen xorowie - kak raz kogda odna doma - samoe ono!!

0
21.02.2009
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

Ага, чисто женские фильмы!

0
21.02.2009
Алсу
Амина, 17 лет 10 месяцевАиша, 14 лет Москва

как же здорово что Женя у тебя такая самостоятельная=)) я вот тоже вчера творожный пирог и банановый кекс сделала и на ночь уплела с компотом шиповника!!!

0
22.02.2009

Как мало женщине надо,и кто сказал,что без мужчин не возможно?)))

Шутю)))

0
22.02.2009
Комментарий удален
0
03.03.2010
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

Мэрил Стрип мне тоже очень понравилась. Самое смешное, что этот фильм я смотрела два дня подряд, один раз по телевизору, другой раз на двд. Включила и не могла оторваться.

А фильм Секс в большом городе я смотрела впервые, до этого только сериал видела. Мне тоже понравилось!

0
21.02.2009
Комментарий удален
0
03.03.2010
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

А мне эти фильмы ещё очень понравились, потому что я обожаю Нью Йорк. Этот город ни на что не похож! И каждый раз, когда я туда приезжаю, я люблю его всё больше.

0
21.02.2009
Евгения
Дариа, 21 год 6 месяцевАнтон, 17 лет 5 месяцевТаис, 14 лет 4 месяцаАлександра, 8 лет 3 месяцаЗоя, 4 года 9 месяцевЮлия, 4 года 9 месяцевВарвара, 2 года 2 месяца Чебоксары

Расслабуха....

0
21.02.2009
Елена
Алинка, 18 лет 3 месяца Москва

лай-лай...

0
21.02.2009
Яна &#
Евгения, 18 лет 3 месяцаДмитрий, 12 лет 5 месяцев Реутов

0
21.02.2009
Год в декрете. Кризис А год назад...

Похожие записи