Подскажите пожалуйста, кто знает рецепт вот такого печенья?

Берется слоеное тесто, можно купить замороженное, можно сделать ( http://www.gastronom.ru/recipe/4515.aspx ) Сварачивается двойным рулетом (оба края заворачиваются навстречу, к середине)

Смазывается яйцом. охлаждается. Очень-очень острым нажом режется на кусочки толшиной 1-1,5 см и выпекается при t -170-180* минуты 3-5 хватит, пока не порозовеют...

Можно перед выпечкой посыпать сахаром

Спасибо, девоньки!!! Я всегда покупаю целый пакет и съедаю их сама) теперь буду радовать себя и семью домашними печенюшками