Мама двоих (20 лет, 11 лет)
Харьков
Категория
Какие же обои подобрать?
Читать далее
Торт "Воздушный сникерс"
Воздушный сникерс
Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!остановиться невозможно...
Ингредиенты:
- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки
Приготовление:
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.
Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.
Так же со вторым коржом.
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).
Читать далее
Торт "Воздушный сникерс"
Воздушный сникерс
Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!остановиться невозможно...
Ингредиенты:
- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки
Приготовление:
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.
Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.
Так же со вторым коржом.
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).
Читать далее
Нежные рогалики на кефире
Нежные мягкие вкус просто потрясающий.
Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей (или 8 гр сухих)
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца
Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак
Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем и размешиваем в нем сухие дрожжи.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.
Обсыпаем маком и кунжутом. Печем при температуре 180-200 градусов 20-25 минут.
Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей (или 8 гр сухих)
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца
Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак
Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем и размешиваем в нем сухие дрожжи.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.
Обсыпаем маком и кунжутом. Печем при температуре 180-200 градусов 20-25 минут.
У нас сегодня были с корицей и сахарком)))
Читать далее
Апельсиновый бисквит
Этот рецепт нашла на Одноклассниках вроде. Очень понравился бисквит, крем делала заварной + бананы и масляный 
Спасибо автору, бисквит великолепен, пеку теперь только такой)
Читать далее
Маково-кокосовый торт
Увлеклась выпечкой неожиданно..)) пеку часто и экспериментирую. Пекла к Рождеству такой тортик
Читать далее
И Кумовья поздравляли
Мама двоих (20 лет, 11 лет)
Харьков
Первый месяц
Диана подросла)
В поликлинике ничего не изменилось...наш день-среда)
Просидели минут 40-ждали какую -то дивную семейку,эмоций накопили..Ди тихонечко дремала. В итоге: вес -5400 гр,рост - 57 см. Прописали "Аквадетрим" 1к.х1 р/д
Попросились на консультацию к офтальмологу т.к. периодически "плачут " глазки
Прописали массаж слезных каналов,первую неделю с препаратом "Окуфлин" 1к. Х 4 р/д
Читать далее
Мама двоих (20 лет, 11 лет)
Харьков
Первая прогулочка
28.09.2014г.
На ручках дежурные дни от гуляли во дворе и в солнечный денек вышли дальше с колясочкой. Догадаться несложно было,что Алисия "руль" никому не даст)))
Алисия
20 лет
Диана
11 лет 8 месяцев