Сегодня, первый раз у меня получилась приличная на вкус и вид творожная запеканка, можно сказать моя гордость😂🍮 делюсь с вами рецептом, Милена не много тоже попробовала)) вроде ей понравилось.
Вы детям со скольки начали давать запеканки?
Творог 5% 500 грамм, манная крупа 4 ст ложки, яйцо с1 2 шт, сахар 2 шепотки крупных, соль 1 щепотка, сливочное масло 30 г, Сметана 15% 2 ложки, силиконовая форма 20 см.
Продукты все достать с холодильника заранее, яйца с солью и сахаром взбила отдельно, дальше все добавила кроме 2 ложек манки их позже, взбить миксером минут 5 на средней скорости, всыпать 2 ложки оставшейся манки и аккуратно размешать силиконовой ложкой.
Форму смазать сливочным маслом 2-3 грамма, на низ грушу ломтиками, часть творожной массы, середина опять груша 🍐 и вверх масса. Запекать при температуре 175 градусов 40 минут👍🏽
