выглядят как бычьи хвосты))
Но решила варить бульон, как из куриных шеек.
Взяла б и куриные, но они со шкурой и жиром, половина на выброс идет.
выглядят как бычьи хвосты))
Но решила варить бульон, как из куриных шеек.
Взяла б и куриные, но они со шкурой и жиром, половина на выброс идет.
один из самых вкусных бульонов, да и мяска побольше,чем в куриных
редко, когда у нас нет лоточка "прозапас", да и цена на них у нас радует
А мне они первый раз попались, прихожу поздно, видимо)
Куриные варятся быстрее, но последнее время в той лавочке их продают с кожей, хотя цена на них радостна чрезвычайно : 29рублей за кг, примерно доллар, дешевле багета из маленькой пекарни раза в два с половиной))