Индюшачьи шеи)

А мне они первый раз попались, прихожу поздно, видимо) Куриные варятся быстрее, но последнее время в той лавочке их продают с кожей, хотя цена на них радостна чрезвычайно : 29рублей за кг, примерно доллар, дешевле багета из маленькой пекарни раза в два с половиной))

Я всю жизнь обожаю куриные шейки (без шкурки), а вот индюшачьи мне не попадались ни разу, наверное,поздно в лавку прихожу.