Смолола собранную вчера красную рябину, смешала с сахаром, стоит, приходит в единое состояние. В обед буду чай уже пить с ней. Слюни подтекают слегка))
Москва
Не смотря на то, что в Конакове перед домом растёт чахлая красная рябинка, ни разу её не пробовала.
0
22.09.2011
Ответить
Нарьян-Мар
И здря!
Однажды мне в руки попала случайно коробка сушеной рябины (аптека утилизировала), так я из нее даже варенья наварила, коньяк на ней настояла и ваще))
Но самое вкусное - перетереть с сахаром и дать постоять в холоде. К весне ваще нектар будет. Если дсотоит))
0
22.09.2011
Ответить
Москва
Я вроде знаю, что её морозом прихватить должно, чтобы была в нужной кондиции. А, когда мы уежаем, мороза ещё нет, а приезжаем после морозов - почти нет рябины.
0
22.09.2011
Ответить
Нарьян-Мар
Наташ, есть вариант : снять и положить в морозилку на недельку, и обойтись без замораживания, мне и так нравится. Вовсе она не горькая. К тому же в более южных краях полно рябины окультуренной, она совсем не горькая. У нас-то только дикая водится.
0
22.09.2011
Ответить
Москва
Попробую через пару неделек, когда лук/чеснок в зиму сажать поедем.
0
22.09.2011
Ответить