посмотрела в Утконосе цены на зелень
не могу молчать! советую.На ту зелень, что в соседних магазинах отсутствует.
Как хорошо, что я уже не ем базилик, практически. Разориться можно.
А ведь ег оочень дешево можно вырастить на подоконнике.
Кстати, сейчас самое время его высеивать, он в это время года активно в рост идет.
Любителям базилика, майорана, шалфея, кинзы и протчего (кроме укропа) рекомендую (кризис же!) разыскать в загашниках старый цветочный горшок (можно несколько), закрыть дырочку в дне осколков разбитой чашки или тарелки, можно подсыпать керамзита, если он имеется в хозяйстве, или деньги на него есть, засыпать грунтом (подойдет самый дешевый универсальный в больших пакетах), пролить грунт кипятком (еще лучше очень горячим расствором марганцовки, дать остыть, посеять семена, купленные в киоске, магазине или еще где или выпрошенные у любимой бабушки (целым пакетиком можно объесться урожаем, можно оставить на следующий посев), не слишком густо, сверху присыпать песоцком или грунтом же (почитать на пакетике, написано каким слоем), побрызгать теплой водичкой, затянуть пищевой пленкой (или пакет из-под продуктов прозрачный натянуть плотно), поставить на подоконник или рядом, место такое, чтоб не лень было подойти, тепло было и светло.Примерно раз в день (можно пропустить пару дней) заглядывать под пленку. Зачем заглядывать? Проветрить, удалить лишнюю влагу, чтоб не плесневело, если вдруг начало сохнуть (если грунт был хорошо пролит, то сохнуть не должно), аккуратно побрызгать водичкой, не размывая замлю, снова укрыть. Когда появятся ростки, проветривать ежедневно, побрызгивая, если надо, но не поливать, пока не подрастут, поток воды просто смоет их. Если проростков очень много, часть можно пересадить в другой горшок или поделиться с другом. Базилик в конце концов захочет остаться в одиночестве и вырасти в деревце, майоран растет ковром, шалфей шапкой, кинзу и кресс-салат нужно регулярно срезать (как подрастут), иначе уйдут в стрелку. Кресс-салат и кинзу желательно сеять каждые недели две, если едите активно.
Базилик любит обильный полив и воду тяет очень сильно, поливать нужно каждый день,особенно в жару, обрывать листочки можно после того, как их станет много, можно срезать верхушки , оставляя внизу крепкий стволик с несколькими листочками.
Хорошо также растут любисток, сельдерей, петрушка, особенно кучерявая.
Укроп, как праивло, не дает или почти не дает запаха, увы.
Руккола хорошо растет,вполне можно обеспечить себя еженедельным салатом или ежедневным украшением тарелки.
