Сижу, пью чай! И захотелось с вами поделиться….

Рецептом моего любимого пирога. Хоть это и не кулинарный сайт, но все же))) Может кто-то уже делал. Но я как минимум раз в неделю делаю и для себя, и для гостей и муж доволен))) Мамочкам у которых постоянно нет времени, но хочется что-нибудь вкусненькое. И можно тем, кто на ГВ.
Готовится очень быстро. Беру две большие миски: в первую кидаю: 500г –творога, сахар-½ стакана, 3 яйца и ванилин на кончике ножа. Перемешиваю вилкой или взбиваю блендером, если творог с крупинками. На любителя добавляю курагу, мелко порезанную или изюм ( изюм на ГВ нельзя). В другую миску: 2 стакана муки, масло сливочное 120-150 г. и ½ ч.л. соды. Перетираю вилкой ,получается крошка. Форму или маленький противень смазать маргарином, высыпать 2/3 части мучной крошки- потом творожную массу и сверху оставшуюся крошку . И в духовку на 20 мин при тем. 220гр. Это так называемая « Королевская ватрушка» Приятного аппетита!!!!!!!!!