Мама мальчика (1 год), жду девочку, 22 неделя
Москва
Вкусняшка морская :-)
Последние 3 дня объедаюсь морепродуктами :-) Видимо малышке очень нравится :-))
Решила поделиться этим вкусненным рецептиком, которому меня научил муж :-) дааа, наш папа любит приготовить что-то изысканное и вкусненькое :-)) всё очень просто, что тоже не может не радовать :-)
Итак,
ингредиенты:
1. замороженный морской коктейль - 1кг
2. масло растительное
3. масло сливочное
4. спагетти (макароны)
5. тертый пармезан
Берем сковороду, наливаем туда растительного масла, не очень много, но и не ложку...
кидаем туда замороженные зверушки (морской коктейль), ставим на маленький огонь и оставляем до полной разморозки, как только они разморозятся, увеличиваем огонь и в полученной воде их тушим 5-10 минут, помешивая.
При необходимости сливаем часть воды, оставляя водичку для соуса, на дне должно быть не менее 1см воды... огонь убавить до среднего, добавляем соль, специи, глутамат натрия
(вегетта) и сливочное масло 1/4 от стандартной пачки. Опять помешиваем до получения соуса из масла и оставленной водички. всё, со зверушками закончили, выключайте.
Свариваем отдельно спагетти (макарошки).
По желанию можно закинуть прям к зверушкам... подавать в горячем виде, сверху обязательно обильно посыпать тертым пармезаном!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поверьте, это ооооочень вкусно :-)))
Решила поделиться этим вкусненным рецептиком, которому меня научил муж :-) дааа, наш папа любит приготовить что-то изысканное и вкусненькое :-)) всё очень просто, что тоже не может не радовать :-)
Итак,
ингредиенты:
1. замороженный морской коктейль - 1кг
2. масло растительное
3. масло сливочное
4. спагетти (макароны)
5. тертый пармезан
Берем сковороду, наливаем туда растительного масла, не очень много, но и не ложку...
кидаем туда замороженные зверушки (морской коктейль), ставим на маленький огонь и оставляем до полной разморозки, как только они разморозятся, увеличиваем огонь и в полученной воде их тушим 5-10 минут, помешивая.
При необходимости сливаем часть воды, оставляя водичку для соуса, на дне должно быть не менее 1см воды... огонь убавить до среднего, добавляем соль, специи, глутамат натрия
(вегетта) и сливочное масло 1/4 от стандартной пачки. Опять помешиваем до получения соуса из масла и оставленной водички. всё, со зверушками закончили, выключайте.Свариваем отдельно спагетти (макарошки).
По желанию можно закинуть прям к зверушкам... подавать в горячем виде, сверху обязательно обильно посыпать тертым пармезаном!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поверьте, это ооооочень вкусно :-)))
Мама девочки (14 лет)
Сидней
Ооооооо...дааааа))))) Обалденно)))
А мы еще любим с нашим папой пасту с лососем и креветками))))))) красотища
0
03.07.2011
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Сидней
Паста с лососем в сливочном соусе
Ингредиенты:
Лосось (филе)
Сливки (жирные) - 150 мл
Чеснок - 3-4 зубчикзубчиков
Макароны (пенне или тальятелли)
Масло оливковое
Укроп (свежий, мелко нарубить)
Описание
Филе лосося промыть, сбрызнуть лимонным соком, нарезать кубиками. В сковородку влить оливковое масло, нагреть, быстро обжарить лосось на сильном огне вместе с цельными зубчиками чеснока, затем убавить огонь, вынуть чеснок, влить сливки, тушить несколько минут, пока соус не станет густеть.
В подсоленной воде отварить пасту (пенне или тальятелле), разложить по тарелкам, сверху выложить лосось и соус, посыпать свежим укропом.
0
03.07.2011
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
ну вот, теперь ЭТО хочу!)))))))))))))
0
03.07.2011
Ответить
Мама двоих (26 лет, 18 лет)
Конаково
да да да!!)))) хорошо, что дочитала и не стала сама рецепт писать ! )))) мы такое тоже ооочень любим (кроме мужа, он рыбу не ест)
0
19.07.2011
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Сегодня приготовила себе в качестве ужина. Мама дорогая, это так вкусно!!! Очень быстро в приготовлении (мин 20 макимум).Но я употребляла без пармезана (не люблю пасту с рыбой/морепродуктами с сыром) Нелли, еще раз спасибо за рецептик)))) А всем, кто любит морепродукты и пасту - попробуйте, не пожалеете.
Вот мой рецепт (очень подходит и для маленьких детей):
- паста пенне
-цветная капуста
-брокколи
-спаржа
-мягкий сыр Рикотта
Овощи приготовить в пароварке или отварить. Пенне отварить в подсоленной воде.В сковороду налить чуть-чуть оливкового масла, туда загрузить овощи и пасту, добавить сыр и на среднем огне всё перемешать. Посолить, поперчить и сразу кушать. Приятного аппетита))))
0
30.07.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Тольятти
В закладки!!!! слюнки по клаве уже размазываю!!!
0
03.07.2011
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
:-)))))) смотри, съешь один раз и потом на неделю замкнет только это есть))) я вот 3 дня и даже нет ощущения, что надоело :-)
0
03.07.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Тольятти
ну это как меня, только я уже три дня подряд ем картошку жареную с кефиром, хотя до этой Б ее вообще не любила)))
0
03.07.2011
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
ахахаха!!! :) детки наши отчибучивают)))
0
03.07.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Тольятти
вот-вот! а с первым только мясо и шоколад хотела, а тут совсем по другому!
0
03.07.2011
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Москва
все это вкусно, но на мой взгляд от вегеты и всякие Е-добавки, содержащие хотя бы на период вынашивания ребенка и кормления можно и отказаться...
я конечно понимаю, что всё сейчас вредно есть, но хоть как то минимизировать потребление в пищу всяких гадостей)
0
18.07.2011
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
Анна, Вы наверное не заметили моё ехидство над как раз "любовь к глутамат натрию"-там смайл стоит... конечно же надо кидать соль и специи, не вредные для мамы и малыша...)
0
18.07.2011
Ответить
Мама двоих (14 лет, 10 лет)
Новосибирск
О да!!! Паста с морепродуктами это нечто!!!!! а еще я люблю с соусом песто(50 г базилика50 г сыра Пармезан3 ст.л. кедровых орешков100 мл растительного масла (лучше всего, оливкового)2-3 зубчика чеснокасоль) мммм......вкуснятина!!!
0
03.07.2011
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
няяям, надо попробовать будет)))))))))))))))))
0
03.07.2011
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Оренбург
Ням ням!!! А я делала без сыра, но со сливками и томатами ))) так было вкусненько ))) всё семейство в восторге )))) Этот рецептик возьму на заметочку )))) Спасибо )))) Еще понравился рецепт с лососем, представляю, как вкусно )))) Ох, девочки, как это здорово кушать кушать и кушать )))) Такое удовольствие 
0
05.07.2011
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Спасибо за рецепт Вам и мужу))) Ооо, как же мы любим покушать, а вкусно покушать еще больше любим))))
0
04.07.2011
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
На здоровье :-)) сама люблю покушать много и повкуснее))
0
04.07.2011
Ответить
Мама двоих (14 лет, 13 лет)
Актобе
Ооооо.....как же вкусно написано!!! Прям аж желудок страдальчески заурчал!
Сейчас уже не побежим в маг, будем думать всю ночь о вкусняшке!!! Спасибо за рецепт
0
03.07.2011
Ответить