Пышные блинчики легко и просто!
2 яйца взбить с 2 ст.л. сахара и 1/2 ч.л.соли до образования пены,добавить стакан молока и стакан муки,взбить,добавить еще стакан молока и стакан муки,хорошо взбить,1/4 стакана растит.масла влить в тесто,добавить 1 ч.л. соды гашеной уксусом,перемешать.Дать постоять 5-10 минут и жарить на сухой сковородке!
Приятного аппетита!
P.S.для меня сахара маловато оказалось,поэтому кто любит послаще можно положить 3 ст.л.сахара.
