Подскажите как сделать повидло или джем гуще чтоб из пирожков не вытекло....

Есть повидло или ждем как назвать не знаю,короче перетертое варенье из крыжовника,вкусное но жидкое. Надо пирожков с ним напечь....а как? вытекет весь напрочь,жидкое очень. Может есть какие нибудь хитрости для того чтоб загустить или чтоб хотябы не вытекло,я конечно постараюсь лучше вылепить пирожки но всеж,если кто в курсе подскажите плиииииз!!!!