Дети любят есть берлинки и донатсы из магазинов и бекераев.
Решила попробовать домашние сделать. Ну что сказать, на вид симпатично, только с жару даже съедобные, но на след-й день уже бэ.
Я не ем, на зуб мякиш пожевала и выплюнула, пресно. Поэтому рецепт даже показывать не буду, по мне неудачный, хотя автор прям утверждала, что это тот самый авторский рецепт.
Сами пончики вышли, как обычные жареные или на жареные пирожки напомнило и не такие воздушные и нежные , как в магазине. Остатки всё же выбросила.
Детям понравилось украшать, а мне шоколадом их заливать понравилось.
Может кто-то знает секреты и тонкости их приготовления или удачным вкусным тестом поделится?
