Печенье для аллергиков без яиц и молока
СОСТАВ:
- банан — 1 шт.
- растительное масло — 150мл
- пшеничная мука - 300г
- сахар — 100г
- разрыхлитель — 2 ч. ложки
- соль — щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления новогоднего печенья без яиц из банана сделать пюре.
К банану добавить растительное масло и перемешать.
Добавить сахар, муку, разрыхлитель и соль.
Тесто хорошо вымесить и поставить в холодильник на полчаса.
Тесто раскатать и формочками вырезать новогоднее печенье (елочки, снеговиков, звездочки, колокольчики).
Противень смазать маслом или положить пергаментную бумагу. На противень выложить печенье, проткнуть в нем сверху дырочки деревянной палочкой и выпекать в духовке 15-25 минут.
Читать далее