Печенье для аллергиков без яиц и молока
рецептыСОСТАВ:
- банан — 1 шт.
- растительное масло — 150мл
- пшеничная мука - 300г
- сахар — 100г
- разрыхлитель — 2 ч. ложки
- соль — щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления новогоднего печенья без яиц из банана сделать пюре.
К банану добавить растительное масло и перемешать.
Добавить сахар, муку, разрыхлитель и соль.
Тесто хорошо вымесить и поставить в холодильник на полчаса.
Тесто раскатать и формочками вырезать новогоднее печенье (елочки, снеговиков, звездочки, колокольчики).
Противень смазать маслом или положить пергаментную бумагу. На противень выложить печенье, проткнуть в нем сверху дырочки деревянной палочкой и выпекать в духовке 15-25 минут.
Марьяна
Юль,я снова к Вам(можно на ты).уже руки опускаются,незнаю чем накормить ребенка.Вот после вчерашнего похода к аллергологу и кожных проб придется убирать кукурузу.А я на кук.муке напополам с рисовой и кексы ему делала и хлебцы здоровей он обожает. Больше и перекусов то нет.Молоко нельзя,яйца тоже(((
По теме:получились печеньки банановые?на разрыхлитель норм реакция? Может еще какие рецептики вкусняшек есть?мой мальчик все-время хочет есть((((сама ужена срыве,потому что рацион не расширяется,а наоборот
29.01.2016
Ответить
Юля
На разрыхлитель не сыпет, печеньки вполне себе вкусные :) Я еще рекомендую овсяные делать. Перемалываешь в блендере овсянку, добавляешь баночное пюре, подсолнечное масло, банан. Дальше, если можно, добавляешь сахар, немного муки, яйцо. Но выпекается вполне себе без этого. Пропорции не помню, мы мешали на глаз, чтобы густое тесто получилось. И в духовку. Получается жестковато, но моей было и это за счастье
29.01.2016
Ответить