Вариант для тех, чьи мужья не любят роллы в классическом японском варианте (как мой):
Все оказалось просто : заменяем "эту зеленую траву" на тонкий лаваш (рис, креветки, крабовое мясо, крабовые палочки, огурец и авокадо оставляем на своем законном месте).
Просто, вкусно, недорого :)))