Оч. вкусный и сытный тортик. Ножом разрезать не надо, каждому на тарелку кладся башинка из печенек с прослойкой. Делаю на каждый праздник.
Делать этот торт нужно за сутки до подачи, чтобы он хорошенько настоялся.
Крекеры сол. (мне больше нравятся прямоугольные)
Сардина в масле - 1 банка
Грибы - 200 г
Лук репч. - 1 шт.
Яйца вар. - 2 шт.
Сыр тв. (плавл. сырок - 1 шт.) - 100 г.
Зел. лук
Майонез - 250 г.
Выкладываем слоями: крекеры, сетка из майонеза
одно тертое яйцо,сетка из майонеза
крекеры
сардина, размятая вилкой
мелкопорез. зел. лук, сетка из майонеза
крекеры
жар. с луком грибы, сетка из майонеза
крекеры, сетка из маонеза
сыр (плавл. сырок), тертый на средн. терку,перемеш. с чесноком (можно и без чеснока) с добавл. майонеза, сетка из маонеза
крекеры, сетка из майонеза
1 тертое вар. яйцо
3 печеньки разминаем скалкой/толкушкой в крошку. Смешиваем с небольшим кол-м тертого на средн. терке, сыром. Бока тортика слегка смаз. майонезом и обсыпаем крошкой из крекеров и сыра.
Каждый слой крекеров слегка придавливайте к начинке, чтобы печеньки лучше пропитались.
Приятного аппетита!