ДжазакиЛлаhу хайран. Может с зиру и нутом вкуснее будет. У меня получается обычный плов,вкусный,но совсем обычный. Хочется вкуснее,))
И ещё, на предпоследнем фото -воду уже добавили? Может бульон? Вода не должна верх риса покрывать? Куркумы не кладете?
Столько вопросов. Извините. Пахлаву по вашей ссылке -я пеку частенько, особенно накануне праздников 'Ид. Мужу очень нравится. Только так долго они готовятся. У меня 5часов уходит
assalamu aleykum ya prosta za dva chasa zamachivayu ris po etomu dobavlyau vodu chtob ne pokrivala ris ,kurkumu net ne kladu . u menya uhodit maksimum chas na pahlavu esli chestno . Esli budut voprosi to ya rada pomoch