Привет всем!
Хочу поделиться рецептом замечательного торта, который даже я смогла испечь и не испортить! Реку его периодически, с каждым разом все вкуснее)))
Коржи - бисквит на горячем молоке. Выпекала в мультиварке на режиме "выпечка" 50 минут. Не открывала крышку еще минут 20-30, потом доставала и переворачивала. Разрезала на три коржа. Рецепт взяла на поваренке.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/65781/
Крем - сливочно-йогуртовый ! Оооо, этот очень нежный лёгкий крем без грамма масла! Йогурт был epica малина-гранат. (Еще с "чудо" клубничным готовила) Вообще этот крем не рекомендуют как финишный, но я не успела приготовить крем-чиз, которым собиралась покрывать торт. Рецепт с блога Марии Белой
http://maribela.ru/slivochno-jogurtovyj-krem/
Тортик получился очень вкусным! Коржи не сухие, хотя без пропитки. А после ночи в холодильнике он стал ещё вкуснее, хоть и уменьшился на половину...))
