приготовилась я его печь в 9 часов вечера и оказалось , что дома нет какао. добавила в бисквит 1 плитку аленки. девочки бисквит получился такой нежный, влажный, а цвет как молочный шоколад. понравился больше чем на какао. единственное рыхлый, а в остальном супер
шоколад на кипятке
Курск
Я читала где-то что можно заменять на шоколад,тогда и масло добавлять не надо.Земфир а ты с маслом делала?
0
18.12.2012
Ответить
Москва
я с маслом, и не знала что его можно не класть. и кипяток залила. мне понравился. я его для 2х ярусника испекла, посмотрю как поведет себя в нижнем ярусе
0
18.12.2012
Ответить
Кириши
и мне интересно...
а еще не поняла - в каком виде шоколад добавлять? на бане растопить?
0
18.12.2012
Ответить
Кириши
спасибо. у меня в микро горит почему-то) я по-старинке топлю))))
0
18.12.2012
Ответить
Люберцы
а не крошится?? я делала вот по рецепту который ниже написала, был очень вкусный, но очень крошился.
•Какао (голландской обработки ) - 63 гр.
•Кипящая вода - 236 гр.
•3 яйца - 150 гр. (вес без скорлупы)
•ванили экстракт - 2 и 1/4 ч.л.
•Сахар - 300 гр.
Мука- 235 гр.
•разрыхлитель - 1 ст.л.
•соль - 3/4 ч.л.
•Слив. масло без соли - 227 гр.
0
18.12.2012
Ответить
Орехово-Зуево
Напишите пожалуйста рецепт или перенесите в другую категорию.
0
27.01.2013
Ответить
Чугуев
мне тоже вчера нужно было его печь и тоже не оказалось дома какао и шоколад в холодильнике лежал, но не рискнула с ним делать, побежала в магазин за какао) теперь буду знать)
0
18.12.2012
Ответить