Маффины с ягодами
кулинарияМаффины с ягодами
# 200 г сливочного масла или маргарина
# 150 г сахара
# 2 ч.л. ванильного сахара
# 2 яйца
# 3 ч.л. какао
# 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
# 250-300 г муки
# 300 г свежих или консервированных фруктов или ягод
шоколад
орехи 
Масло растереть с ванильным сахаром и сахаром, добавить 2 яйца и хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку ( просеить )
Дальше тесто делим на 2 части и в одну добавляем какао
В силиконовую форму выкладываем первый слой темного теста
Затем фрукты или ягоды
и слой светлого теста
Ставим в разогретую духовку на 30 мин. при Т 180 С
Вытаскиваем готовые маффины
выкладываем в тарелку
В микроволновке растапливаем шоколад
и смазываем теплые маффины
посыпаем орешками, маком или чем захотите.
Приятного аппетита !
