Перепробовав разнообразные рецепты масс для лепки, покупая много цветного теста разных фирм, форм, расцветок, убивая пластилин ежедневно чуть ли ни килограммами, мы, наконец, нашли СВОЙ рецепт. Состав, казалось бы, самый простой:
полстакана муки,
полстакана воды
3 столовые ложки соли
1 чайная ложка лимонной кислоты
1 столовая ложка растительного масла
краситель на кончике ножа
Загвоздка тут в красителе и количестве воды. Дело в том, что порции ингредиентов не всегда удается добавлять точно-точно, как в рецепте, обычно (у меня, во всяком случае, бывает чего-то чуточку больше, а чего-то - чуточку меньше. И тогда тесто получается разным. Чуть меньше воды - тесто более твердое, сильнее крошится, чуть больше красителя... С красителем - история отдельная. Я поначалу добавляла и гуашь, и акварель, и даже какой-то краситель, который покупала перед пасхой для окраски яиц. Гуашь вела себя более-менее нормально, только вот цвет мне нравился не очень. Акварельки получались нежно-пастельными и каким-то даже вкусными, но... НО! Если добавить слишком много акварели, то тесто может получиться липким, и потом его совершенно невозможно использовать. Для нас решением стали простые синтетические пищевые краски, с маркировками Е, которые есть в любом кулинарном интернет-магазине. Они дешевые, зато многообразия цветов получается невероятное количество! Я наконец-то счастлива, что у нас теперь в неограниченном количестве шикарный пластилин.
Опишу, на всякий случай, последовательность его приготовления (как делаю я, может быть, есть и другие способы, я теперь буду именно этим пользоваться).
Наливаю стакан воды комнатной температуры. Добавляю в него краску на кончике ножа. Туда же высыпаю всю соль, а потом кислоту. Немного перемешиваю, без фанатизма. Потом туда же - масло. И вся эта смесь отправляется в плошку с мукой, все хорошо размешивается, после чего - на сковородку с антипригарным покрытием на средний огонь, с постоянным помешиванием. Пару минут, все становится однородным, перестает липнуть к рукам. А когда масса остывает, ею уже можно работать.
Мы с сыном рады, что у нас теперь есть такой рецепт и неограниченное количество пластилина.