Ровно месяц

голубцы из виноградных листьев....мм....а где вы эти листья сейчас берете? Или у вас уже новый урожай?:)
28.03.2017
Таки нееее, до нового еще есть пару недель, а так с прошлого урожая, заморожено в морозилке. После разморозки как свежие, с кислинкой, как я люблю)))
28.03.2017
Эх, завидую :-) у нас листья ещё не скоро пойдут, а виноградные листья очень люблю
29.03.2017
мне тоже придется подождать, у малышки животик придет в норму, тогда и позволю себе такую роскошь. приезжайте ;) я много наморозила)))
29.03.2017
спасибо за приглашение :))) а скажите, пожалуйста, как вы из морозите, чтобы они сохранились всю зиму? Простите, что пристала не по теме :)
29.03.2017
:))))) да ничего. Я сама к ним неравнодушна. Свежие складываю друг на друга штук по 50, потом загибаю с двух сторон каждую стопочку и ниткой надо подвязать. Потом по 10 таких пучков складываю в полиэтиленовый пакетик, и 5-6 таких пакетов складываю в камеру. Главное, из морозилки их надо доставать очень аккуратно, так как замороженные листья очень хрупкие и легко ломаются. Но зато размораживаются они молниеносно и практически готовы к применению. Свежие надо обдавать кипятком чтобы из них можно было лепить голубцы, а размороженные достаточно промыть холодной водой. Если ваша морозильная камера большая то в пучки можно не завязывать. Достаточно сложить листья стопокой, в пакет и в камеру друг на друга. Нам листьев​ хватает на весь год с апреля до апреля. Я часто готовлю это блюдо. Самое классное, что у размороженных листьев вкус неизменный, с кислинкой. Уж очень вкусно. У нас их также складывают в баклажки, маринуют, солят - но вкус голубцов не классический уже, а специфический. Приятного аппетита))))
03.04.2017
Спасибо большое! Я люблю долму готовить с ними :-) родным нравится! В этом году заморожу потвашему рецепту!
03.04.2017
Мы долму долмой только недавно стали называть, а так - голубцы)))) Незачто!!!!!
06.04.2017
а мы родились 55см, а в месяц намерили 54,5
27.03.2017
Может линейка неправильная где-то была?
27.03.2017
Это нормально))) мы в месяц тоже уменьшились, на 1 см аж :) просто в роддоме измеряют гибкой лентой, а у врача - линейкой. И тут уже человеческий фактор, так сказать. На сколько ребеночка растянули, столько и намерили.
28.03.2017
ахахах))) это точно. в роддоме мою пеленкой измерили, потом ее к линейке приставили.
28.03.2017
Ну тогда и удивляться не чему))))
28.03.2017
Нам тоже почти месяц и мы тоже ещё желтые чуть-чуть, я так переживаю( постаю послушаю
27.03.2017
У второй дочки только к трем месяцам прошла. Так что мы пока не паникуем
27.03.2017
тогда не буду пока нервничать) 😊
27.03.2017
Не волнуйтесь по поводу желтушки, у нас и многих знакомых прошла только к двум месяцам, у кого-то к трём. А по поводу роста - все дети растут своими темпами, ещё очень часто меряют разные люди по-разному. Нам как-то в поликлинике намеряли на 3 см меньше, чем мы были на самом деле)
27.03.2017
Спасибо)) Да, опыт мне уже подсказывает, что не надо беспокоится. У средней дочки желтушка к трем месяцам прошла и у этой дай Б-г пройдет.
27.03.2017
Так Вы уже опытная мама))) Ладно я с первым ребёнком всего боюсь)
27.03.2017
Переворот на животик Мишке 3 месяца