Питание от года до трех

Праздничный стол. в Питание от года до трех

37 898 участников
Режимы питания, полюбившиеся рецепты наших малышей. Как накормить малыша не желающего кушать и вообще стоит ли заставлять? Когда какой продукт вводит…
Категория
Праздничный стол.
Anna D Праздничный стол.
Мама девочки (2 года) Москва
Ребёнок и застолья 😹

Интересно, вы как внимание своих чад отвлекаете от запрещенных продуктов на мероприятиях с не полезным столом? «Нельзя» прям как-то непедагогично, почему это нельзя, если взрослые едят 🥹

Вчера на одном таком застолье мелкая съела годовой лимит помидорок и армянского лаваша 😹😹 отвлекали от майонеза и шашлыка как могли 😃

Мама мальчика (3 года), планирую беременность Москва
Меню на день рождения для малышей

Скоро нашему сыну будет 2 года. Так получилось, что дни рождения их с мужем в один день 🙈

Сам день рождения будем праздновать в узком кругу: бабушки, дедушки, тетя, крестный с семьей (2 детей), и подруга с дочкой. А уже со взрослыми дутдьчми будем отмечать в другой день. Хочется саму дату именно для сына, потому как в то

Муза Праздничный стол.
Мама девочки (3 года), планирую беременность Гамбург
Есть идеи рецепта а-ля суши?😊

На следующей неделе у нас с мужем годовщина. 15 лет отношений 😍 Батюшки, пол жизни..

Хотим посвятить вечер готовке и поеданию суши, но не знаю, какую альтернативу предложить дочке?

Просто вареный рис + творожный сыр + авокадо..? Вкусно-ли это🤭 может, кто-то готовил "детские суши" и есть интересные идеи?

Мама мальчика (4 года) Екатеринбург
Новогодний стол)

Решила в этом году все блюда адаптировать для ребенка, так как ему надо ВСЁ тоже самое, что и у родителей в тарелках. Но вопрос читал с майонезом. Покупной точно давать не буду, а домашний не умею пастеризовать. Заправлять оливье сметаной мне не нравится) посоветуйте что-нибудь на замену) может в сметану что-то такое добавить можно, чтобы вкус и

Мама двоих (6 лет, 2 года) Санкт-Петербург
Новогоднее меню

Давайте поговорим, кто как будет кормить малышей 31 декабря)

Моему 1,10, укладывать буду по режиму, но на ужин давать стандартную кашу не хочу. Думаю попробую сделать сыну пп оливье - со свежими огурцами, сметаной и куриным филе. Правда не факт, что ему зай...
Мама пятерых (от 2 года до 11 лет) Волгоград
Скоро два годика!!!

Девчонки,помогайте! 4 июня Степану Андреевичу стукнет два годика! Праздновать будем дома, планируется 10 взрослых и 5 деток. Если не считать двоих моих,то будет крёстный братик ( год и 5), двоюродная сестрёнка (год и 6), троюродный братик (год и 8). Срочно нужно вкусное, проверенное, аппетитное, не сильно затратное по времени и деньгам меню. Чтобы

Ирина Праздничный стол.
Мама двоих (13 лет, 9 лет) Москва
Праздничные салаты

Девочки, приедут племяшки. 2 года. Какие салатики можно приготовить без алергенов? Кроме оливье с домашним майонезом ничего в голову не лезет. Киньте рецептики, плиззззз.

Мама девочки (11 лет) Санкт-Петербург
Новый год двухлетки

Девочки, выручайте! У меня праздничный коллапс головного мозга.

Есть дочка 2,5 лет и её любимое занятие- не кушать😆

Хочу сделать ей холодец в маленьких новогодних формочках, канапе с фруктами и овощами и есть желание сделать тарталетки. Но вот затырк с начинкой.

Есть дочка все, ограничиваем лишь в количестве "вредностей". Что положить в тарталетки???

Чем планируете кормить детей 2-3 лет?

Мама двоих (12 лет, 10 лет) Волгоград
Тортик на годик-какой?

Девушки подскажите, у меня сыночку скоро годик, дочке будет практически 3 годика, хочу тортик испечь сама, что-то простое, но вкусное и украсить (только не мастика)-видела как-то Тортик сладкая жизнь!

Мне главное простые и недорогие ингредиенты,и может у кого ссылка сохранились или рецептики! Буду благодарна!

Мама двоих (11 лет, 9 лет), планирую беременность Кривой Рог
Помогите скоректировать меню на 2 летие

Девочки помогите пожалуйста - голова кругом и у меня и у сестры. У моего племянника через три недели 2 летие - приглашено 3 детей возрастом от полтора годика до 2, плюс её сын. И вот теперь загвоздка - у взрослых фуршет а как у детей? Интересует всё от гарячего до десерта с напитками.

Мама двоих (12 лет, 9 лет) Санкт-Петербург
Чем угощать годовалого малыша?

К нам приедут друзья с малышом в выходные. Будет застолье. Я в раздумьях - что испечь такое, чтобы угостить малышей. Их мальчику 1 годик, моей 2,5.

Я решила, что на обед сделаю пюре и тефтельки из говядины с подливкой, чтобы оба могли кушать. А на полдник - хотела выпечку. Может, какие-нибудь кексики, творожные, например, или мягкое печенье какое-то?

Что бы вы приготовили? (Дети не аллергики)

Мари Праздничный стол.
Харьков
ДЕТСКОЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

День рождения ребенка - это всегда особенный день в жизни семьи. Очень хочется, чтобы этот памятный день запомнился ему надолго. Чтобы праздник удался на славу, надо заранее позаботиться как о культурной программе (развлечениях, конкурсах, розыгрышах), так и о праздничном меню.

Здесь мы дадим вам основные рекомендации относительно составления детского меню на день рождения.

Мы рекомендуем вам организовать детский стол на день рождения по принципу шведского стола. Все должно быть небольшого размера и порционное. Разнообразие и красивое оформление блюд приветствуется.

Если вы готовите салаты, то перед подачей на стол разложите их по маленьким салатницам или корзиночкам из песочного теста. Очень красиво смотрятся салаты, поданные в прозрачных стаканчиках. Замечательная идея - организовать салат-бар. Для этого нужно по отдельным тарелочкам разложить нарезанные ингредиенты - вареную картошку, свеклу, морковь, свежие помидоры и огурцы, консервированную кукурузу и зеленый горошек, мясо, курицу, колбасу, вареные яйца, зелень и т.п.. И заправки к ним - домашний майонез, сметану, масло. Дети сами накладывают то, что любят и намешивают себе салаты. Важно для кулинарных экспериментов предлагать маленькие тарелочки, чтобы из-за неудач не страдало слишком много продуктов.

Фрукты и десерты можно также разложить в порционные стаканчики или, например, вафельные рожки.Также можно приготовить фруктово-ягодные "шашлычки" на шпажках.

На горячее советуем вам приготовить куриные шашлычки на шпажках. Куриные шашлычки получаются красивыми и сочными! Не забываем слегка остудить их перед подачей на детский стол.

Большой популярностью у детей пользуются канапе. Вам понадобятся палочки для канапе или деревянные шпажки для шашлычков. И то, что на них нанизывать: огурцы свежие и соленые, авокадо, сладкий болгарский перец разных цветов, морковь сырая и вареная, сыр, плавленный сыр в пластинках, вареные и очищенные перепелиные яйца, мясо, курица, колбаса, оливки, маслины, яблоки, апельсины, помидоры черри, виноград и т.п.

Можно подавать к столу уже готовые канапе, а можно предложить детям сделать себе канапе самим из подготовленных заранее продуктов.

Дополнят стол мини-бутерброды с ветчиной, селедочным маслом, паштетом из куриной печени и сырным соусом. Можно положить начинку не на хлеб, а в тарталетки. Не забудьте также про рулетики из лаваша и баклажан, фаршированные яйца и помидоры.

На горячее рекомендуем вам приготовить порционные мини-пиццы. Мало найдется детей, которые не любят это блюдо.

Если дети уже достаточно взрослые и возможности вашей кухни позволяют заняться кулинарными экспериментами, то вы можете предложить им приготовить пиццы для себя самим. Дети получают готовые основы из теста и заполняют их выбранными ингредиентами на свой вкус. Пиццы запекают и каждый получает результат своих кулинарных изысканий.

Еще один беспроигрышный вариант - ассорти из макарон. Большинство детей их очень любят. А чтобы блюдо было более праздничным, купите макароны разной формы и цвета, сварите их (отдельно друг от друга) и красиво разложите на тарелках. Так же можно подать различные заправки - томатный соус, тертый сыр, измельченное вареное мясо для "макарон по-пиратски".

Конечно, ни один детский день рождения не обходится без торта. Торт может быть домашний или покупной, на ваше усмотрение. Мы же рекомендуем вам подать торт на специальном блюде с ножкой. Торты, пирожные и фрукты, расположенные на таких блюдах, смотрятся очень празднично и торжественно. Блюдо с ножкой можно купить в магазине, а можно сделать самим. Для этого вам понадобятся тарелки разного диаметра, а также подсвечники или фужеры. Склейте их между собой при помощи клеевого пистолета. Готовую конструкцию при желании можно покрасить аэрозольной краской из баллончика.

Советуем вам включить в меню два сладких блюда, очень любимых детьми: желе и мороженое.

Желе сделайте в порционных стаканчиках или на блюдечках. Для его изготовления лучше использовать натуральные красители, например, ягодный сок. Можно сделать желе многослойное, разноцветное, молочное или мятное.

Интересная идея - организовать фабрику мороженого. Звучит грандиозно, пользуется неизменным успехом, а провести ее совсем просто. Нужно подготовить мороженое (лучше самое простое, но вкусное - пломбир). А к нему заготовить наполнители: молотые орешки, цукаты, нарезанные кусочками свежие или консервированные фрукты, ягоды, вафли и печенье, шоколад, кокосовую стружку, сиропы и варенье. Важно не забыть красивые стаканчики (или пиалки) и специальные ложки для формирования шариков мороженого.

Что касается напитков, то мы советуем вам вместо покупных соков и сладкой газировки подать на стол домашний компот из сухофруктов или ягод, домашний лимонад или молочно-фруктово-ягодный коктейль. Любые напитки лучше также заранее разлить по индивидуальным бокалам или бутылочкам.

Автор: Анна Пономар

Мама двоих (11 лет, 9 лет) Севастополь
Ягодный мой тортик

По просьбам вдохновленных, публикую рецепт тортиков, который делала совсем недавно.
Тортик получился очень нежным, мягким, не приторным. Думаю его вполне можно печь для наших деток.

Анна Праздничный стол.
Мама двоих (12 лет, 9 лет) Видное
Сладкий стол на детский день рождения - нужен ли?

Всем привет! Девочки, насмотрелась красоты оформления так называемого кэнди-бара. Загорелась сделать нечто подобное. Времени у меня вагон (3 месяца до 2-х лет сыну), поэтому есть время что-то попробовать сделать самой, ибо ценники у девочек-профессионалов сильно кусаются. НО! Это действительно большая трата времени и сил. Скажите, кто делал, есть ли смысл на 2 годика делать такой стол (панкейки, кейк-попсы и прочее)? Ну и просто выслушаю любое мнение.

Мила Праздничный стол.
Вчерашний праздник? Чем вкусненьким побаловали защитников?

Защитников у меня в семье двое. Папа и малыш. В честь праздника, подарили им с дочкой открытки, папе рубашку, сынишке маФыну. И устроили скромный ужин. Картошечка в духовке, папе отбивнушки, сынишке котлетки, салатик из капусточки с сухариками, в качестве напитка: сок Хайнц яблоко-абрикос маленькому защитнику, взрослому - умолчим) И испекли с дочкой обычный домашний "сметанник". Все было вкусно, душевно. В общем и целом, с дочкой к празднику 8 Марта мы подготовились)

Раньше стол бы был, многообразнее, сейчас включен режим экономии, как и у многих, думаю. Но, многообразие же не главное? Главное, милые семейные посиделки и сытые мужчины.

Поделитесь, чем кормили своих защитников мелких, средних и подросших?