Обычный творог

а нам 1.6 года.уплетает с боольшим удовольствием мягкий творого домик в деревне ..и все окей ...если дать волю съест и пачку и две :-))
18.04.2011
Педиатор порекомендовала творожок из молока и хлористого кальция...получается кальценированный. Нам два года, с года едим каждый день по 100 гр (педиатор так рекомендовала).  
25.03.2011
Может, у вас недостаток кальция? Мне как раз тоже врач сказала, что не более 50 г в день. А про кальцинированный мне и мама говорила, что нам делала.
25.03.2011
Да нет...недостатка не было...всех кого знаю...с нашей поликлиники..всем педиаторы рекомендует в таком количестве. Да были у гастроентеролога..спрашивала за питание...тоже не обратила на это внимание....как-то и не задумывалась на эту тему...пока вот здесь не прочитала....
25.03.2011
Ясно. У нас, к сожалению, нет единых рекомендаций по питанию. Каждый врач советует свое. Кто-то вообзе говорит до сих пор яблочный сок в 3 месяца вводить... Я сначала слушаю врача, потом лезу в интернет, а потом всю полученную информацию оцениваю уже сама на адекватность :)  
25.03.2011
Вы правы обсалютно....я вот теперь тоже озадачилась...еще в инете поищу на этот счет....как-то не хочется дочке почки "портить"......
25.03.2011
Поискала в инете....действительно 50 гр в день или через день 100 гр....вот теперь переживаю.image Может подскажет кто сколько получается творога (если самому готовить) со стакана молока со стаканом кефира....как теперь вымерять 50 гр....сама готовлю творог......вот озадачилась.....image
25.03.2011
У меня вчера получилось около 100г из 500мл молока и 250 кефира. А переживать не надо! Вообще, эти рекомендации даются на случай возможных проблем. Если до сих пор ничего не беспокоило- думаю, все ок. Нас кормили далеко не по таким нормам, как сейчас рекомендуют, думаю, у большинства все нормально.
26.03.2011
как раз нам сдавать мочу и кровь и узи почек делать...как раз проверим...набедокурила ли мама или нет. Спасибо вам за ответ!!!image
26.03.2011
мы кушаем,ложки 3-4 правда,больше не влазит.а вначале сама делала на молоке и сметане
25.03.2011
ну, вы уже постарше все-таки :)
25.03.2011
Раскажите пожалуйста как Вы делаете творожок? У нас здесь его вообще нет. :( А хочется и самой и ребенку. Спасибо.
25.03.2011
налить молоко в катрюлю,давести до кипения,убавить температуру и добавить ложку сметаны можно столовую.помешивать,не давать кипеть ни в коем случае. Помешивать до тех пор пока не отделиться сыворотка .Затем слить через сито и добавив фруктовое пюре подавать на стол) еще делала на кефире.Кефир на водяной бане,но мне такой творог показался жестче и кислей.
25.03.2011
Спасибо большое. Скажите пожалуйста а сколько молока?
25.03.2011
да тут нет определенной пропорции,если берете два стакана молока,то две чайные ложки сметаны например. Я всегда на глаз делаю)
25.03.2011
вкуснятину - надо дать ! чуток ! 
24.03.2011
а я давала.. но только правда проверенный( у своих,так сказать)..он тоже такой вкусный..и непастеризованный же..все самое ценное.. да и сколько там ребятенок съест..больше 50 гр все равно низзя..
24.03.2011
Жень, я в палатке на Битцевком рынке купила. Молоко и творог. Балдею.... Но наверное, все-таки не рискну пока. Может, сделаю ему из этого молока творожок...
24.03.2011
Ну попробуй! мама мне в детстве всегда делала сама второжок) ну тогда и не было ничего покупного особо..)
25.03.2011
да, моя тоже говорит, что делала. Лень ведь :)
25.03.2011
да ну..лучше лишний раз погулять,чем у плиты все время!
25.03.2011
почему нельзя?
25.03.2011
он же не герметично упакован, вдруг какие бактерии попали на заводе...
25.03.2011
т.е.в те 50гр. что вы дадите бактерии не попали?
25.03.2011
а, Вы про 50 граммов.. не уловила, я вообще про творог спрашивала. больше 50 г нельзя, т.к. творг нагружает почки. Можно раз в 2-3 дня 100г или если каждый день, то в пределах 50г.
25.03.2011
понятно. спасибо. Маленькому ,думаю, лучше самим. Дочери 2 я еще не давала покупной.
25.03.2011
нагрузка на почки
25.03.2011
да, с 3 лет
24.03.2011
как жалко :(((( Тогда надо учиться делать самой...
24.03.2011
Вопрос про молочку об омлете.