Как приготовить творожок?!
Яйца и Молочные продуктыПривет всем!ББ-шечки,подскажите пожалуйста как вы готовите своим деткам творожок и кефир!?!
Aнна-Мария
кефир ставите на водяную баню, когда отделится сыворотка - процедить через марлечку и оставить стекать
21.04.2011
Ответить
Aнна-Мария
дело в том, что тут у нас один вид только в рус. магазине) беру какой есть, так как тут ни кефира, ни сметаны, ни молока такого, чтоб скисало, нету
21.04.2011
Ответить
ЮЛЯША
еще можно так.ставим молоко на плиту,на медленный огонь. когда закипит, капаем пару капель лимона) тоже самое почти получается))) самое главное и в том, и в этом случае долго не держать на огне,а то творожок получится жестким и малышка будет давиться)))
21.04.2011
Ответить
ЮЛЯША
я кипячу молоко,когда оно немного остынет добавляю туда кефир(магазинный) 1/1 пусть часок постоит.потом на огонь.когда начнет отделятся сыворотка снимаем и процеживаем) у меня малая просто творожок не ест,я добавляю банан,вкусненько)
21.04.2011
Ответить
Lenore
не пробовала сама, но говорят сейчас реально настоящее молоко найти большая проблема, если только на рынке где нить..не квасится оно...((
21.04.2011
Ответить