Нашла способ впихнуть в ребенка капусту, так как он ее даже в супе щи не переваривает), выбирает и выбрасывает, в супах он препочитает встречать из овощей исключительно картошку.
Итак: в блендере из куриных грудок делаю фарш, добавляю туда размоченый в молоке хлеб, остатки молока, соль, яйцо. Режу квадратиками капусту, мелко мелко лук, смешиваю все с фаршем и отварным рисом.
Формирую котлетки и обжариваю в мультиварке на режиме Выпечка минут 10, затем беру пакетик сока Агуша овощной и смешиваю со сметаной до более менее густой консистенции, этой заливкой покрываю все котлетки, ставлю на Тушение на 1,5-2 часа!
Вуаля!
