Скоро у сынули ДР, 2 годика, хочу ему придумать тортик, но чтобы без куриных яиц и коровьего молока. Из фруктов-яблоко, банан, груша, черника. Есть идейки?
Какой десерт или тортик придумать аллергику?
Может пригодится на повседневку:
- 1 стакан фруктового пюре (можно самим сделать, можно из банки)
- 1/3 стакана фруктозы или сахара
- 6 ст. л. растительного масла
- 1/2 ч.л. соды
- 1,5 - 2 стакана муки
Тесто получается скорее густое, не жидкое. Выкладываем в формочки и выпекаем при t=180-200
0
18.08.2011
Ответить
ну можно сделать песочное тесто,затянув его водичкой или сиропом или компотом,выпечь например корзиночки,положить туда фрукты,которые ему можно и сделать желе и залить, а сверху растительными сливками.
0
11.07.2011
Ответить