-100гр цветной капусты
-1морковь
-1ч.л растительного масла
-соль
Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия.
Морковь почистить,порезать на кусочки.
положить овощи в кипящую воду.Варить до готовности около 15 мин.
Когда овощи остынут,измельчить их в блендере,поставить на огонь на 5 минут,затем добавить масло и немного соли.
