Войти

Как сделать мясо однородным?

Наталья
Полинка-бусинка, 16 летРодион, 29 лет 9 месяцев Москва
у меня в блендере однородно вроде все получается...лопает!)) иногда чутьчку хлебушка туда размачиваю с бульончиком- и помягче и посытнее
0
02.10.2011
Ира
Максим, 15 лет 10 месяцев Москва
Может, я кусочки маленькие беру, он их размазывает больше? А вы погружным блендером или ножами?
0
02.10.2011
Наталья
Полинка-бусинка, 16 летРодион, 29 лет 9 месяцев Москва
погружным хуже получается, а ножами - супер!
0
02.10.2011
Ира
Максим, 15 лет 10 месяцев Москва
Ой, у нас зубов всего 6. И если он увствует во рту кусочки, начинает их доставать руками или языком выталкивать. Это когда с ложки. А если просто кусочек чего-нибудь дать, то погрызёт с удовольствием, но недолго)))))))
0
02.10.2011
Наталья
Полинка-бусинка, 16 летРодион, 29 лет 9 месяцев Москва
да...вот такие мы акулы-каракулы кусачие!!!)))
0
02.10.2011
Наталья
Полинка-бусинка, 16 летРодион, 29 лет 9 месяцев Москва
нам 1,2 - мясо мелю в блендере, а все остальное - если это суп - давлю вилкой! у нас просто с зубами порядок - штук 15
0
02.10.2011
Светлана
Яна 07.05.10-10.10.12, 16 лет 3 месяцаРоман, 12 лет 4 месяца Москва

У меня в блендере все однородное получается.Варю суп- мясо, обощи, зелень. Ниче не режу мелко, кидаю куском и бульона добавляю.Общий объем примерно на 200-250 мл.Мясо чуть дольше кручу, а курица и индейка перемалываются на ура. На макс. оборотах конечно. Еще делала паровые тефтели с рисом, и потом, то  что дочка не доела самостоятельно, блендером в пюре перемолола(с добавл. бульона). У нас другая проблема. Доча привыкла, что все так перемолото, и ленится жевать!!(((( Приучаю с трудом. Может, надо было сразу к кусочкам приучать? Эххх

p/s блендер погружной

0
06.10.2011
Ира
Максим, 15 лет 10 месяцев Москва
Я поняла, что лучше большими кусками делать - лучше размалывается. Вроде начало получаться. А вот с жеванием - это да. Одно время всё пытался жевать: пюре, творожок. Говорят, вот тогда и надо было постепенно на твёрдую пищу переходить. А как на неё перейти, когда зубов было всего 4? Так что ждёмс, вечно на пюрешках сидеть не будет. И почаще чего-нибудь погрызть даём в ручку.
0
06.10.2011
Светлана
Яна 07.05.10-10.10.12, 16 лет 3 месяцаРоман, 12 лет 4 месяца Москва
Зубы быстро вылезут, в год у нас было всего 6, сейчас нам 1г.5м. и уже 13-й лезет. Так что немного потерпеть!!!!
0
07.10.2011
Еленка
Анастасия, 25 лет 8 месяцевЕгор, 16 лет 3 месяца Рязань

Нам 1,4 года. Мы пока тоже кушаем грудь. А мясо я перетираю на блендере с бульончиком.Едим его не в чистом виде, а дабавляю в картошку с кабачком. Делаю все консистенции сметанки. Мясо отвариваю  и перемалываю на 2-3 дня. А картошечку с кабачком или цветной капусткой варю каждый день свежие. При перетирании картошки также добавляю отвар картофельный.

 

0
02.10.2011
Ира
Максим, 15 лет 10 месяцев Москва
Я тоже курочку с бульоном размалывала, съедает ложку и отворачивается. Я пробую, а оно действительно шершавое как будто)) Ладно, попробую просто большие порции смалывать. Спасибо!
0
03.10.2011
Ксюшенция
Маргарита, 16 лет 1 месяц Ростов-на-Дону
я делала фрикадельки из фарша и варила вместе с разными овощами, а потом погружным блендером перемалывала!!))
0
03.10.2011
Ира
Максим, 15 лет 10 месяцев Москва
Отлично! Надо попробовать! Спасибо!
0
03.10.2011
домашнее мясо из какого фарша котлеты

Похожие записи