Рыбка моя

Мы в МЕТРО покупаем рыбу
25.10.2011
послушаю, т.к. рыбу еще не вводила, а вообще недавно про рыбу на 1 канале была жуткая передача, теперь ее в руки страшно брать-там такие ужасы рассказывали, но сказали самое главное, что НЕ БЫВАЕТ ОХЛОЖДЕННОЙ И СВЕЖЕЙ РЫБЫ, она вся после разморозки, т.к. контейнеры с рыбой идут в пути по 2 недели
17.10.2011
Вот это правда!!!! Я свежую рыбу видела только в Ростове, приезжает такая машина большая и прям рыба тока выловленная, при тебе разделывается на икру и на тушки, вот это я понимаю....а здесь...эх....
17.10.2011
заморозка бывает разной - есть какая-то шоковая заморозка (там рыбка получается такая в слое инея и по весу практически тоже самое, что и размороженная, то есть внутри нету воды... и форму сохраняет... мы такую едим - треску пробовали... покупаем в кррупных магазинах..
17.10.2011
свежая бывает, это та, что плавает при тебе)))  
17.10.2011
такой слишком мало, к сожалению
17.10.2011
да... мы стараемся такую покупать
18.10.2011
я живу в Мурманске, где очень развит рыбный промысел. И вот что я скажу, вся выловленная рыба из моря (в промышленных условиях) моментально замораживается прям на корабле в специальных морозильных камерах где -18 градусов. На берег ее выгружают уже замороженной.Тоесть охлажденной морской рыбы просто не существует, а та что выдается в магазинах за охлажденную и так красиво разложена на льду на прилавках, посути просто размороженная. Я беру обычную замороженную треску или хек, делаю на пару. Еще мы с мужем иногда для себя рыбачим,только так можно добыть свежую рыбу.
25.10.2011
-18 вроде мало для паразитов...
25.10.2011
в метро  и в утконосе есть замороженная, но хорошая форель испанская, целая, потрошенная. что делать, у нас с продуктами беда, но рыбка очень полезна! а насчет мяса вы не переживаете? рыбу хоть антибиотиками не колят...
17.10.2011
Ой! Хельга! Я тут с рыбой ночи не сплю, вы мне еще и про мясо напомнили :))))) мясо беру на рынке у одной тетеньки давно, пока нареканий нет, но и особого восторга я не испытываю :( в планах ездеть к фермеру и забирать у него свежее мясо на несколько семей.. Но когда это будет????!!!! Как вы решаете этот вопрос?
17.10.2011
я тоже долго, но безрезультатно искала у кого можно покупать хотя бы кур и яйца. в итоге мне подсказали сайт где продукты "прямо с фермы". взяла говядину, индейку, яйца-желток оранжевый. понятно что это все равно не для себя растят, может какие часные хозяйства, но однозначно лучше чем в магазинах. бульон вкусно пах, и мясо точно не мороженное. вот как-то так.
17.10.2011
Ну это типа "Избёнки" .... Мне вот тоже присоветовали сайт, почитаю отзывы....
17.10.2011
http://www.vse-svoe.ru/catalog/#beef_and_pork_home/ тут мясо неплохое, и еще молочку берем. но конечно в основном детям. (цены!!!) но мясо неплохое. и птица. 1 раз пробовали взять кролика, пекли в сметане, но у меня он все ранво жесткий. мясо свежее, только там заказ на определенные дни. в принципе, удобные для вас.
17.10.2011
Интересно! Спасибо большое! Надо изучить!
17.10.2011
Юль! На пилюгина есть магаз Мегацентр Италия. Там шиииикарная рыба!!!! Нереально вкусная. Я предпочитаю сибаса и дораду для деток. Сибас лучше, там мяса больше. Кстати, из замороженной варю супчики;)
17.10.2011
Да, знаю такой! Надо заслать гонца :)
17.10.2011
Засылай, не пожалеешь!!!)
17.10.2011
Насть, ну ты мне прям конкретно скажи что там брать??? Тока дораду и сибас? Ты имеешь в виду "свежую" или замороженную морскую тож там берешь? А то мой гонец там расстеряется ;)
17.10.2011
Там можно брать все! И свежее и замороженное! В качестве не разочаруешься точно!
17.10.2011
Вообще в рыбе очень много всяких тварей и эти твари дохнут только при заморозке при -20 градусах. Я даже если покупаю свежую рыбу сначала в морозилку на сутки, а потом уже ребенку готовлю, да и себе также делаю. 
17.10.2011
Знаю, для себя не парились особенно, покупали свежую и сразу готовили, а доя ребенка чет я заморочилась сильно....так а какую рыбу вы берете и где??
17.10.2011
У нас в городе есть хороший магазин, там рыба всегда всежая, т.к. проходимость большая и я уже продавцов знаю. 
18.10.2011
Юль, в утконосе есть доставка рыбы из ля Маре. Попробуй! Мы рыбу только собираемся вводить, но покупать думаю там и для Марка. Привозят в пластиковом термобоксе со льдом
17.10.2011
Ого! Не знала! Посмотрю....вы там заказываете для себя?
17.10.2011
Угу :) и рыба хорошая! Я обычно дораду, форель или сибас беру. Думаю Марку тоже паровую дораду предложить
17.10.2011
А цены, Лен?
17.10.2011
Да нормальные цены. Там есть дорада за 400 и за 800 руб... Я разницы совсем не заметила :))
19.10.2011
Посмотрела цены! Такие ж как на рынке!!!!
19.10.2011
Какую рыбу предпочитает Ваш малыш? А-ля рыбка по-польски