
Состав:
50-100 гр рыбного филе
1 стол ложка сметаны
0,5 чайной ложки муки
2 чайные ложки натёртого на мелкой тёрке сыра
Приготовление
1. Рыбу отварить в подсоленной воде на среднем огне 10-15 минут. Затем выложить её в форму и поставиь в духовку.
2. Сметану смешать с мукой (если соус получился очень густой, то его можно развести небольшим количеством молока), этим соусом полить рыбу, сверху посыпать сыром.
3. Выпекать при 180 градусах 10 минут.
Приятного аппетита!