Подскажите плиз что можно сделать для двухлеточки из цветной капустки, чтоб было вкусненько. чтоб поела?
Москва
Я в детстве хорошо ела отварную и в яйце немного обжаренную. Тема брокколи такие ест. Оч вкусно.
0
13.11.2011
Ответить
Москва
спасибо. а в яйце это как? отварить, мокнуть в яйцо и на сковородку?
0
13.11.2011
Ответить
Москва
Да! Мама еще делала так: отварить, мокнуть в яйцо и в манке обвалять. Ммми как вкусно:) аж захотелось:) я сейчас все это оч полюбила:) еще кабачки жареные. В муке обвалять и слегка притомить до золотистого цвета и со сметанкой....супер!
0
13.11.2011
Ответить
Москва
притомить? Я совсем готовить не умею :) это значит на медленом огне по крышкой? а колечки толстые должны быть?
0
13.11.2011
Ответить
Москва
Колечки средние не толстые, мм по 2-3,жарить сперва под крышкой с одной стороны, потом без крышки до несильного зажаривания на небольшом огне, они должны быть золотистыми:)
0
13.11.2011
Ответить
Трабзон
Если уже жареное кушает то можно немного отварить потом добавить муку и яйцо и об жарить. Если нет то в супер с морковкой курицей картошка вермишель или рис.
Я живу в Турции и тут еще так делают: отваривают обжаривают и сверху йогу ртом поливают натуральным.
0
13.11.2011
Ответить
Москва
Я делаю так: в вода закипела, кинуть цветную капусту, отварить цветную капусту в подсоленной воде. Дальше на разогретую сковородку выложить, и залить яйцом (как омлет), можно добавить зеленого лука. Под крышкой подержать, пока яйцо не превратиться сверху в омлет, потом все перемешать и можно кушать. Очень вкусно получается
за уши не оттащить)
0
14.11.2011
Ответить
Пермь
Мы банально в суп кидаем, вместо обычной капусты. Трескает замечательно. Причем, еще полутора не было, я стала такие супчики варить. Еще добавляю в рис. Мы очень любим рис с овощами и мясом, вот и изгаляюсь, чтоб хоть какое-то разнообразие было, разние овощи добавлять, то цветную капусту и тыкву, то кабачок и баклажан, то еще что-нить, в общем, что в холодильнике есть, то и кидаю.
0
13.11.2011
Ответить