Девочки, кто готовит дома, поделитесь секретом, как сделать пюре из цветной капусты максимально без кусочков этой самой капусты?
Я как ни стараюсь, у меня не получается её помять так, чтобы пюре сделать... Блендер так мелко не делает, вилкой тем более не подучается, как же быть? Баночное покупать не хочется, у нас такая хорошая свежая капустка!
