Девушки, подскажите!
лук и макароны аллергенны?
ребенку со склонностью к аллергии их можно?
И еще.. что можно добавить в тефтели/катлеты (кроме самого мяса + хлеба), чтобы они стали мягче?
при условии, что яйцо, молоко, лук - нельзя!
Москва
макароны-нет наверное. только я покупаю те,где вода,мука,соль. чтоб без всякой дряни-примесей. я детскую пасту в хэппиче брала. еще брала Любопышки от Heinz-хомяку моему нравится. мы у аллерголога были-лук НЕ запрещен.
0
25.11.2011
Ответить
Москва
спасибо большое!
а в 1 год разве можно уже провести тесты на аллергены ребенку?
Если вам не сложно, то напишите , пожалуйста, какие еще продукты НЕ запрещены?
ну, кроме зеленых овощей/фруктов, каш, индейки и тд
0
25.11.2011
Ответить
Москва
нам разрешили пока каши,козье молоко(попробовать на нем,каши,предварительно разбавлять водой 50-50), творог запретили, мясо индейку и кролика можно. все остальное-если варите,хорошо вываривать,первый бульон сливать,то же касается гречневой каши-сливать первую воду после закипания. морковь,свеклу-нельзя,хлеб-не более 50гр в день.
короче,если честно,я не впечатлилась аллергологом,кроме этого она нам выписала мазь в несколько раз дороже той,что мы сейчас мажем!!! мы мазали Скин-кап,цена за 15 гр-418 руб,50гр-больше тысячи. она выписала Элидел -цена за 15 гр в самой дешевой аптеке-955руб!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!пить антигистаминное Зиртек 5 капель утром и вечером,энтеросгель 1 чайная ложка 3 раза в день после еды через час.курс капель и энтеросгеля-1 мес. Мазать-не более 2х нед.
0
25.11.2011
Ответить
Москва
а я кашу на воде варю, с самого начала. дочи нравится! + фрктик туда тру.
Скин-кап, ага, тоже есть. Вроде хорошая-ж мазь!
Спасибо вам за советы!
0
26.11.2011
Ответить
Москва
про тесты не знаю. даже не хочу заморачиваться на эту тему. у нас в семье аллергиков нет,неоткуда взяться аллергии.
есть теория(слышала от др.врача),что дети в год и после начинают реагировать на те продукты,на кот.раньше не было аллергии...просто перерасти надо.
0
25.11.2011
Ответить
Москва
и у нас аллергиков нет, что самое главное!
у мужа только , в первые пол года жизни, на сахар была аллергия. (в смеси раньше его было оооччч много). Но потом все прошло.
И откуда у нас эта напасть, я тоже уа не приложу..(
Будем надеяться - перерастем!!
0
26.11.2011
Ответить
Кошки
Кисломолочные продукты, конина, мясо кролика, постная свинина, тощая баранина, говядина, рафинир. растит. масло, все виды капусты (кроме краснокочанной), кабачки, салат, топинамбур, патиссоны, огурцы, петрушка, укроп.
0
26.11.2011
Ответить
Москва
да. почти весь этот набор я знаю.
но конину, свинину и баранину не давала..
боязно как-то пока
0
26.11.2011
Ответить
Москва
мы с 6и мес конину трескаем-в основном Heinz банки,а покупала и весовую,варила,молола в блендере-тоже ниче,но жестковато. Конина-вообще первое мясо у нас.
0
26.11.2011
Ответить
Москва
Тертый картофель добавьте - вкус лучше, чем с луком.
А аллергия на что угодно может быть. У нас точно на овсянку, банан и натуральное коровье молоко.
0
25.11.2011
Ответить
Москва
и не говорите..
методом тыка только пока выяснять можно..
у нас на банан тоже. на сыр, яйцо
даже, мне кажется, на брокколи!
интересно, так бывает?
0
26.11.2011
Ответить
Санкт-Петербург
у нас аллергия на пшеницу, поэтому нам макароны нельзя, на лук тоже сыпет.
в тефтели рис добавить можно
0
25.11.2011
Ответить
Москва
а я вот с макаронами еще точно не определилась..
сыпет-не сыпет
Спасибо за совет!
0
26.11.2011
Ответить
Москва
мне кажется кукурузная крупа или мука(смолоть крупу на кофемолке) подойдет-кукурузная крупа-самая неаллергенная из всех
0
26.11.2011
Ответить
Пермь
тертую картошку можно добавить в тефтели/котлеты или другие овощи(капусту,тыкву,кабачок)
0
25.11.2011
Ответить
Москва
Инн, вроде крахмал капельку добавляют, они тогда воздушные получаются, но ты лучше уточни еще.
0
25.11.2011
Ответить
Москва
лук точно не аллерген, Вы что))) я своему в фарш добавляю растопленное сливочное масло - очень нежные получаются. главное мясо брать с жирком, а не постное, а то так котлеты сухие получатся.
0
25.11.2011
Ответить
Сант-Денис
Манку, картошку, если добавить капусту получатся ленивые голубцы.
0
26.11.2011
Ответить
Санкт-Петербург
если на молоко аллергия, добавляйте в фарш немного воды, точно мягкие будут.
0
25.11.2011
Ответить
Москва
на молоко аллергии нет.
но дочь пока его не пьет. нутрилон-3 вместо него.
а воду пробовали, в индейку. жесткие сирамно..
0
26.11.2011
Ответить
Москва
Я добавляю рис (или рисовые хлопья) и воду. Варю на пару, получаются мягкими. Один раз забыла добавить воду, получились жесткими.
0
17.01.2012
Ответить
