Угадайте из чего наши оладушки?
Из пшеничной кашки!!! Пшеничная крупа Макфа, меленькая такая. У нас каша востребована только когда она с пылу, с жару, а потом хоть выбрасывай. А мне жалко.
Кому интересно, пишу, как я делала.Я добавила в кашку яйцо, капусту мелко-мелко нашинкованную, и морковку на крупной терке и лук на мелкой. Немного муки. Потом делала шарики, обваливая в муке. Нам с мужем пожарила на сковороде, а дочке в духовке. Получилось очень вкусно и нежно.
