Варим мясо, пропускаем через мясорубку с луком (у меня было предварительно отвареное и прокрученое мясо из морозилки), просто добавила лука в фарш, отдельно тушим мелкопорезанную капусту 15 мин на слабом огне. Затем в капусту добавить слив масло, 1/4 ст молока, соль по вкусу, взбитое яйца и мясо с луком. Все перемешать, выложить в форму. Запекать 30 минут.
Консистенция нежная, сливочное масло дает потрясающий аромат. Мои умяли всё и доедали потом со стола крошки=)))
