На ужин захотелось приготовить что-то новенькое. На этот раз получился сладкий плов! На фото смотрится не очень, но действительно очень вкусно!
На 2 порции: 5 ст.л. риса, 500 мл воды, 1 среднее яблоко, по 3-4 шт. чернослива и кураги, сливочное масло.
На дно посуды выкладываем порезаное кубиками яблоко, высыпаем половину риса, поверх накидываем сухофрукты, сверху рис, заливаем водой и тушим на медленном огне около часа. Я делала в мультиварке на режиме Плов.
Москва
Пловчик вкусный) Оля, у меня такой вопрос: можно ли дать ребеночку плов, если рисовую кашу мы едим детскую коробочную? И какой рис ты для этого блюда берешь?
Москва
Нсли он кусочки кушает, то можно, конечно. Мои месяцев с 10-11 крупу без блендера ели. Здесь длиннозерновой рис, какой уже не помню=(
Москва
Кусочки кушаем)) Вот только думаю, что жевать рис - очень кропотливая работа - мой привык покрупнее куски жевать, а мелкие, боюсь, проглотит. ПРям, не знаю как быть?!
Москва
Здорово!
Я как-то делала подобное, но в тыкве тушила (это было постное праздничное блюдо), тоже всем понравилось
Москва
Тыква была в качестве емкости для тушения
Я в нее сложила рис, смешанный с курагой, черносливом и яблоками сушеными, добавила специи, залила водой и поставила в духовку запекаться...
Запекала долго, часа два... но вышло очень достойно))))
Саратов
Оль я тоже наконец ее купила.. осваиваю.. так что мне поподробней.. Здесь все сразу хакидывалось и режим только один использовался - плов, да?
Оль рис какой берешь?
У меня все едят только один рис - краснодарский.. тот что кругленький.. душистый ..
Но вот я и переживаю не станет ли он в мульте кашей а не пловом ))
Москва
Я тоже делаю из круглого, немного вязкий получается, зато вкусный! На этом режиме очень вкусный плов обычный, я делала по рецепту из книги, изумительно! Даже моя мама была в восторге, а это показатель.
Закидывала как и написала, слоями, потом залила водой холодной и поставила режим Плов.
Москва
конечно! взяь кастрюлю с толстым дном или тефлоновую и точто так сделать, сначала довести до кипения, а потом на минимум поставить, чтобы томилось.
Моршанск
Я тоже такой делаю=)
ещё бывает добавляю тыкву,у нас она сладкая-пресладкая
Москва
Моршанск
В мультиварке - да,и сухофрукты и тыква,нашла этот рецепт в замечательной книге рецептов для пароварки!Там столько всего!
Рисовая молочная с тыквой - это объедение.сама с удовольствием ем
Москва
Москва
Ням, Ням!!!!!!!
Класс..... мммммммм..........очень захотелась!!!!!!!!
Москва
Я сама с удовльствием ложку облизывала=) Жаль, вечером такую вкусняху нельзя=)
Москва
Москва
Да, сами едят, я практически не измельчаю ничего, только для удобства "поедания" могу помять еду, чтобы с ложки не сваливалась, иначе руками будут кушать=) Мы после года уже кусочки хорошо кушали, сейчас без проблем.
Москва
если все продукты уже введены и нет аллегрии на сухофрукты, то вполне можно.
