Детишкам -аллергикам кукурузная каша
Меню для аллергичных детейВозможно, пригодится тем, кому нужно безглютеновое меню.
Мою дочку почему-то тошит от манки, сколько раз готовила -столько раз мыла полы и стирала ее одежду, больше не экспериментирую.
Нашла вот такую кукурузную крупу быстрого приготовления, называется Полента, текстура как у манки -крохотные шарики, только желтые. И готовится как обычная манка с молоком за 2 минуты, также можно добавлять в твороженные запеканки и в другие блюда, где нужно заменить манку.
В продаже бывают несколько видов поленты: быстрого приготовления, как в моем случае, и более грубого помола, обычно итальянцы делают из нее гарнир для второго, я покупала такой помол - он вариться действительно дольше и на вкус более грубый. Покупала в Алых парусах. Вот фото упаковки:
Мэри
Отличная кашка, мы в год и четыре попробывали, и ему очень понравилась, варили на воде!!!
26.03.2012
Ответить
Samikus
В Москве в Азбуке есть. Врач давно рекомендовала и не только аллергикам.
29.02.2012
Ответить
Светлана
хорошая вещь,нужно у нас в магазинах поспрашивать.А то самой варить уж больно долгое делоюА мой очень любит кукурузную,приходится до сих пор Малютку ему покупать.
27.02.2012
Ответить
