Войти

Общий рыбный суп

Марина
Илюшка, 23 года 1 месяцВладислава, 16 лет 8 месяцев Москва

В рыбный бульон кидаю картошку, в это время чуть тушу морковку+лук, как картошка почти готова кидаю пасерованные овощи и рыбку разделанную на кусочки и пшенки чуть. Как разварилась пшенка выключаю и кидаю чуть зеленушки. Иногда делаю из рыбн консерв (лосось, горбуша), но только проверенные консервы, которые уже давно покупаю. Тут все тоже самое только картошку варю в воде и потом с пасерованными овощами кидаю рыбку разделанную+бульончик из баночки и также потом пшенку чуть.

0
24.04.2012
Marineda
Арсений, 16 лет 6 месяцев Владимир

Пшенка долго варится?

0
24.04.2012
Марина
Илюшка, 23 года 1 месяцВладислава, 16 лет 8 месяцев Москва

мин 5-10 поварите и выключайте, пусть суп настоится и пшено разварится

0
24.04.2012

А какой марки консервы берете?

0
11.05.2012
Марина
Илюшка, 23 года 1 месяцВладислава, 16 лет 8 месяцев Москва

http://www.delikateska.ru/product/636,  в основном все рыбное покупаю у них, и ягоды у них классные

0
11.05.2012

Я в кипящую воду кидаю картошку, а отдельно на сковородке тушу рыбку с овощами, в конце добавляю сливки. Потом эту рыбную смесь бросаю к картошке, по желанию можно сделать суп-пюре.

0
24.04.2012
Marineda
Арсений, 16 лет 6 месяцев Владимир

А овощи какие используете? Тушите долго?

0
24.04.2012

Обычно лук и морковку, тушу минут 20, обычно за это время рыба уже готова.

0
24.04.2012
Marineda
Арсений, 16 лет 6 месяцев Владимир

Рыбу режите или куском? Такой суп на один день делаете?

0
24.04.2012

Режу кубиками, варю обычно на 1, редко на 2 дня.

0
24.04.2012
Gretka
Эрик, 15 лет 11 месяцев Санкт-Петербург

всё варю.без поджарки

0
24.04.2012
Marineda
Арсений, 16 лет 6 месяцев Владимир

А ингридиенты? Варите долго?

0
24.04.2012
Gretka
Эрик, 15 лет 11 месяцев Санкт-Петербург

сначала рыбу минут 15.потом рыбу вытаскиваю кидаю  картоху маровь лук. 20 мин как сваряться овощи режу рыбку и в суп перемешать и готово)

0
24.04.2012
Marineda
Арсений, 16 лет 6 месяцев Владимир

А зачем рыбу перед варкой овощей из бульона вытаскивать?

0
24.04.2012
гороховый суп с копченостями можно или нет? Легкий супчик с чечевицей

Похожие записи