Разбавлять или нет?
Каши, запеканки и вторые блюдаПри приготовлении каши вы молоко с водой разводите? Или на чистом молоке делаете?

Светлана
К сожалению, доча ест исключительно на чистом молоке.. разведенку не воспринимает(((
03.09.2012
Ответить
Ольга
Вот почитайте про завтраки вообще и как правильно варить кашу в частности: http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5329 .
"Все виды круп – кроме гречки и риса! - нужно закладывать только в кипящую воду. Это улучшает вкус. Еще один «бабушкин» метод: варим кашу до полуготовности, сливаем воду и добавляем молоко, масло, иные добавки. Оставляем разбухать, обернув полотенцем. Рис, перловку и пшенку промывают перед варкой теплой и даже горячей водой, чтобы отделить крахмал и жир. Любую кашу варим на воде, а подогретое молоко добавляем только для вкуса. Если молоко необходимо кипятить – вскипятите отдельно, но недолго. При кипении структура молочного белка нарушается, превращая молоко в неперевариваемый продукт. Он неполезен ни детям, ни взрослым. Поэтому метод варки каши непосредственно в молоке уходит в прошлое. Впрочем, он и в прошлом появился недавно – наши бабушки тоже молоко с крупой не кипятили, все каши упревали в печке, а затем разбавлялись молоком."
29.08.2012
Ответить
Далия
если поджелудочная созрела(а это вы узнаете по копрологии -по другому никак)то наверно можно не разбавлять.а нашему в 3года гастроэнтеролог говорит 1:1 с водой разводить.а если проще-детки с незрелым жкт обычно худенькие
25.08.2012
Ответить
Людмила
а в год давали молоко? У нас проблемы с ЖКТ, стул не переваривается, ну и да, вес маленький. Каши варю на воде, пюре картофельное на воде, но с молоком-то оно вкуснее...
31.08.2012
Ответить
алина-малина
Вы взрослое разбавляете? Детское молочко тёма нет необходимости разбавлять, оно сразу адаптировано.
23.09.2012
Ответить
Ольга
я на агуше пока варю с молочки. разбавляю не из-за жирности, а из-за того, что в течение дня даю ещё молочки много и молоко пьют, просто для снижения количества молока в день
23.09.2012
Ответить
алина-малина
А в чем причина и необходимость такого снижения если не секрет?? Мы просто смесь еще раза три за день пьем и молочко тёма выпиваем упаковочку маленьку раз в два дня и кашу на молоке едим.
24.09.2012
Ответить
Ольга
у моих детей перидически бывает реакция в виде слизи на избыток молочного в рационе, поэтому делаю на утро кашу (200 мл), перед сном молоко (200мл), на полдник кефир (200 мл), плюс творог, сметана, мацони и в блюда часто добавляю молоко и сливки, и сыр едят часто.
24.09.2012
Ответить
Ольга
месяцев с 10 не развожу водой, а с года варю на взрослом молоке! Я сама попробовала в разведенном виде кашу, такое бееее, реально одна вода, а так полноценная каша, и даже дочке так больше понравилось.
24.08.2012
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.